香味日記

ここ3年ほどのパターンがすっかり定着して、 国内に初めて輸入されたChampagne の生産者やフランスのローカル地方の個性的な銘柄を数多く試すことができた。特にJura に魅力を感じるようになった。また、 Roussillon、Cahors、Bandol の色々な銘柄を試すことができたことも収穫。 購入済みでまだ試してないボトルもたくさんあるので、春までにじっくり試していきたい。 外食は従来からのコキンヌ、デル・チェーロに加えて、近松（鮨）、元永（和食）にも通うことができた。近松には今後も定期的に通うつもり。2013年同じ路線で一層幅を広げていきたい。