美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2009年02月06日
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カテゴリ: 外食 うなぎ
先日、水天宮前にある美術館の展覧会に行き、そしてランチはうな富でいただきました。


なかなか評判のようです。
素材が売り切れ次第で終了してしまうそうです。

うな富.JPG

注文を受け、恐らくさばいてあるうなぎを焼く時間、20分くらい待ちます。
いろいろつけあわせも沢山ですね。
うなぎの肝の入ったおすいものーきも吸い、
そして香の物(おつけもの)、小鉢(忘れた。ほうれん草のおひたし?)、
とろろとのり、そして鰻丼の中にはう巻きも入っていて驚きました~。



うなぎは、表面はからっとしていて、中はジューシー、
そして骨が口にからまるなってことはなくやわらかいです。
甘辛でいうとそんなに味は濃くないと思います。
山椒はかけないほうがいいかも。
う巻きも嬉しいけれどやっぱりうなぎが美味しい~。
もっとうなぎが食べたい~!
でもおつけものはほどよく塩味ものっていて、たれのからんだご飯にあいました!
写真にはないのですが、デミタス大のコーヒーが食後に出ます。

お手ふきははじめと食後の2回出ました!

これで1500円はやっぱりコスパいいし、店員の応対も明るく丁寧なのが驚きました。

とはいえ、うなぎをもっと「がつん」と行きたかったという感想もあり。


うなぎはビタミンC以外の栄養素を豊富に保つそう。
老化を防止するビタミンEもあるし、ビタミンB2は髪、爪、皮膚などを健康に保つといわれているらしく、美肌や美容に効果があるそうですね~!

天保2年からのたれかもしれない、うなぎ長谷川のうなぎを食べた、Belgische_Pralinesさんの 記事はこちら
彼女は 名古屋ひつまぶしを食べていましたね

美肌ハートにこだわる彼女がうなぎを食べるのはやっぱり効果があるのだろうか。

ちなみに、水天宮前にあるロイヤル・パーク・ホテルを正面から入り、ロビーを左手につきぬけ(でもペストリーとかの誘惑もあります)、「うな富」の看板に従っていくと、辿り着けます。

さて、私の以前書いたうなぎの記事は2件。 飯田橋の石ばし と下北沢の 野田岩 です。

野田岩のころはリンク貼れなかったのよね~。私もちっとは成長したものですウィンク

うな富 東京都中央区日本橋蛎殼町2-8-9  [ランチ」11:00~14:30予約不可 






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Last updated  2009年02月06日 17時28分57秒
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Comments

MAY3557 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! たい焼きの形をしたイタリアの温かいサン…
恭太郎。 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 鎌倉まで足を運ばれたの…
歩世亜 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! こんにちは。 これは洋風たい焼きですね…
neko天使 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! おはようございます。 いつもありがとうご…
エンスト新 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! おはようございます 断面だけ見るとホット…

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