ちょっと小さめで、プラスチックの丸い皿に入っていて、やわらかいため、型くずれしないようにとの気遣いかもしれません。
原材料にみりんと書いてあるのはおそらくこちらの皮にほうだと思います。皮はしっとりしていて甘めです。
なかのあんこもしっかり、 いちご味 で甘いです。
あんこは黒っぽいので小豆かと思ったら手亡豆(てぼうまめ・白い豆)を用いていて、 いちご とまざってこの色になっているのでしょうか。
甘味には蜂蜜、水飴、和三盆が使われています。小さめですがしっかり甘いので食べた感がありました。どこそこ懐かし系の洋菓子的な味わいだと思ったら、このお店、ケーキも販売されているようです。
子どもには案の定大受けで「超美味しかった~。 めずらしい味 だった」とのことでした!
いちごだから季節限定かもしれません。定番好きなツレも珍しく「美味しかった」のみで、定番のほうがいいとかいう発言はなかったです!
大正12年創業のお店だそうです。楽天では下の商品がヒットしました
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