2013年02月22日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13120)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子 クッキー
昭和２年創業、 泉屋
泉屋 スプライズ１ posted by (C)家族で眼鏡
HPによると、そもそも日本でクッキーを売り出したのは、泉屋さんなんですね。オランダ人が「クオキエ（ちいさいお菓子）」をアメリカで流行らせ、愛称がクッキーとなり、その名が広がった。その名称をはじめて日本で用いて商品を京都で売り出したのが、泉谷夫妻だったということ。
泉屋 スプライズ３ posted by (C)家族で眼鏡
さらに、昭和26年、泉屋さんは東急東横のれん街に出店されたとのことで、のれん街での歴史も古い！！！
さて、話は戻り、ばら売りの種類が豊富な催事、それを楽しみに、よく買ってくるツレ。
気兼ねなく大人食いができるからかなと思います。
だいたい、リングとチョコレートを買ってくるのですが、今回は別の種類をツレが買ってきました。
泉屋 スプライズ２ posted by (C)家族で眼鏡
スプライズ―
原材料名 小麦粉、砂糖、卵、バター、ショートニング、食塩、香料、膨張剤
それ以外のクセはなく、固めの、きめ細やかな、程よく歯にはくっつかないクッキーの姿があります。
泉屋 スプライズ５ posted by (C)家族で眼鏡
ふつうのクッキーより固くて小麦粉率が多いせいか、重さが少な目なのですね。
それゆえに、スナック感覚で、1枚、2枚、3枚をこえて、テレビでポテトチップスを食べる感覚で飽きなく食べてしまう。
泉屋 スプライズ４ posted by (C)家族で眼鏡
老舗のクッキーよ～って思うのですが、老舗でも袋入りは手軽に楽しめ、固めなので袋入りでも型崩れすることなく、日持ちもそれなりにするので、家置きクッキーとして優秀です。
長く愛される味なんですね。
人気のリングダーツを食べたときの記事は こちら ！ヴェルデさんのパパの日のクッキーの記事は こちら ！
←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
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気兼ねなく大人食いができるからかなと思います。
だいたい、リングとチョコレートを買ってくるのですが、今回は別の種類をツレが買ってきました。
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スプライズ―
原材料名 小麦粉、砂糖、卵、バター、ショートニング、食塩、香料、膨張剤
それ以外のクセはなく、固めの、きめ細やかな、程よく歯にはくっつかないクッキーの姿があります。
泉屋 スプライズ５ posted by (C)家族で眼鏡
ふつうのクッキーより固くて小麦粉率が多いせいか、重さが少な目なのですね。
それゆえに、スナック感覚で、1枚、2枚、3枚をこえて、テレビでポテトチップスを食べる感覚で飽きなく食べてしまう。
泉屋 スプライズ４ posted by (C)家族で眼鏡
老舗のクッキーよ～って思うのですが、老舗でも袋入りは手軽に楽しめ、固めなので袋入りでも型崩れすることなく、日持ちもそれなりにするので、家置きクッキーとして優秀です。
長く愛される味なんですね。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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