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2013年08月07日

1日限定10食♪旅館くらしきの穴子棒寿司はリピしたいお味♪倉敷には県指定の藤と、阿智神社がある！

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テーマ：美味しいお店を教えて！(16488)

カテゴリ：倉敷・軽井沢・関西

旅館くらしき

とりに行く時間にあわせて、出来立てを作っておいてくださります。

穴子の棒寿司８ posted by (C)家族で眼鏡

瀬戸内海でとれた新鮮な穴子を2匹まるごと使って贅沢に仕上げたお弁当です。

穴子の棒寿司１ posted by (C)家族で眼鏡

お弁当は笹の葉づくりで、風流に作られていて、旅の終わりの帰りのとっておきのお楽しみ気分を盛り上げてくれます。

穴子の棒寿司２ posted by (C)家族で眼鏡

原材料名、穴子、大葉、海苔、山葵、昆布、米、もち米、砂糖、塩、しょうゆ、みりん、酒

酢飯ですが、当日限りの賞味期限です。

穴子の棒寿司３ posted by (C)家族で眼鏡

夏のためか、保冷剤もお弁当にしっかりと設置されていました。

穴子の棒寿司5 posted by (C)家族で眼鏡

弾力のある穴子はしっかり味わいを感じ、甘さがあとからくる感じです。間にはしそ（大葉）がはさまるだけでなく、穴子も挟まっていて豪華です。

穴子の棒寿司7 posted by (C)家族で眼鏡

気付きにくい程度のわさびやノリがはさまっていて、相性が良く全体をさわやかにしてくれています。

穴子の棒寿司6 posted by (C)家族で眼鏡

付け合せのしょうがは、辛さが効いています。

梅干は塩味がしっかりあるけれど、肉厚な果肉で、食べやすいです。

穴子の棒寿司９ posted by (C)家族で眼鏡

旅館くらしきでいただいたランチは華やかでそれはそれで素敵でした。

でも、味わいとしては散漫になってしまったという感じはいなめず、穴子棒寿司のみの力強さの前にはくすんでしまいます。

これは次回があればすごくリピしたいです！家族にお土産にもしたい～！！！

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阿智神社 posted by (C)家族で眼鏡

 阿智神社にも挨拶に伺いました！歴史のある神社のようです。

藤が有名らしいので探しに行くと、意外にも庶民的？？

阿智神社　藤１ posted by (C)家族で眼鏡

いえいえ、これではありませんでした。

こちらが正しかった！！！

阿智神社　藤２ posted by (C)家族で眼鏡

岡山県天然記念物「阿知の藤」は、アケボノフジという珍種。

同種の藤としては全国一の巨樹なんだそうです。

阿智神社　藤３ posted by (C)家族で眼鏡

見ごろはさぞや立派でしょうね！