美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2015年09月22日
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さて、先日の吉祥寺の レピキュリアン チュイル・アマンド に引き続き、サブレシトロンも食しました。今更ではあるのですがー。

レピキュリアン1
レピキュリアン1 posted by (C)家族で眼鏡

原材料は、小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、膨張剤、レモン

レピキュリアン2
レピキュリアン2 posted by (C)家族で眼鏡

表面には砂糖がはりつき、レモンのお味が「きゅん」とします

レピキュリアン3
レピキュリアン3 posted by (C)家族で眼鏡

12枚入りでした。

レピキュリアン4
レピキュリアン4 posted by (C)家族で眼鏡

表面も固いし、固さがしっかりあるタイプのサブレです。

レピキュリアン5
レピキュリアン5 posted by (C)家族で眼鏡

期待のレモンのお味が甘さとともにきて、サブレは食感があり、コクもある。

レピキュリアン6
レピキュリアン6 posted by (C)家族で眼鏡

王道のバター感もあるけれど、レモンの酸味がさわやかにしていて、食べやすい。

レピキュリアン7
レピキュリアン7 posted by (C)家族で眼鏡



レピキュリアン、喫茶でケーキを食べたときの記事は こちら !パンの記事は こちら !ビスキュイ・ド・サヴォアの記事は こちら !ヌガーの記事は こちら !チュイル・アマンドの記事は こちら

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Last updated  2015年09月22日 10時49分02秒 コメント(6) | コメントを書く


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MAY3557 @ Re:明大前 タトルのムービーチョコ 抹茶味を食べました(06/08) New! おはようございます☀ 抹茶が入ったお菓子…
ハピハピハート @ Re:明大前 タトルのムービーチョコ 抹茶味を食べました(06/08) New! おもしろいスイーツですね❗️ あぶない刑…
@ Re:京都菓子司 末富の野菜せんべい(06/07) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木7〕を…
kopanda06 @ Re:京都菓子司 末富の野菜せんべい(06/07) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
マロングラッセ♪829 @ Re:京都菓子司 末富の野菜せんべい(06/07) New! 末富の野菜せんべい、個性的ですね。 木の…

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