美味しい物好きで健康志向

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2016年06月21日
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テーマ: 栗のお菓子(488)
とうふ屋うかい

栗饅頭6
栗饅頭6 posted by (C)家族で眼鏡

なんか栗の形をしています!?

栗饅頭1
栗饅頭1 posted by (C)家族で眼鏡

原材料:さとう、小麦粉、一粒栗、手亡豆(白あん)、卵、水あめ、膨張剤、みりん

栗饅頭2
栗饅頭2 (C)家族で眼鏡

もしかしたら栗の形でしょうか?皮の形がくずれてしまいました。しっとりしているゆえかなぁ~。

栗饅頭3
栗饅頭3 posted by (C)家族で眼鏡

やわらかい外の皮、そして白あん、栗が入っています。

栗饅頭4
栗饅頭4 posted by (C)家族で眼鏡

日持ちはけっこうします。

栗饅頭5
栗饅頭5 posted by (C)家族で眼鏡

栗はそんなに癖がなく、白あんと皮との相性もよく。。。。

栗饅頭7
栗饅頭7 posted by (C)家族で眼鏡

一粒栗なので栗がまるまるっと入っていました。豪華な気分になります。

栗饅頭8
栗饅頭8 posted by (C)家族で眼鏡

栗はもう少し癖がある味だったり、甘露煮として硬さがあるほうが、存在を主張してくれるかも。

栗饅頭9
栗饅頭9 posted by (C)家族で眼鏡



栗饅頭10
栗饅頭10 posted by (C)家族で眼鏡

2個のうち、もう一つの栗饅頭のほうが皮がきれいでした!3分の2にしたせいか、ちょっと上品な印象でおわっちゃったかなぁ~。

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Last updated  2016年06月22日 07時26分22秒 コメント(10) | コメントを書く
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