2025年03月07日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13759)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子 クッキー
駒場東大前駅近 ル・ルソール
（Le Ressort）で買ってあった、きび糖クッキーです。
１本あたり１３００円だった気がします。
原材料はバター、小麦粉、きび糖、卵黄、ラム酒、生クリーム、塩、ベーキングパウダー、バニラ
焼き色もよく、模様も美しい。
焼きケーキのように細長く大きい。
食べたい量を切って食べるタイプのクッキーです。（知らなかった）
しかし、、、きったところから、ほろほろ崩れてきてしまい、きれいに切るのが大変。
クッキーは空気をたくさん含み、噛んでいてザクザクと音がするような、そんな歯ざわりをしていました。
すごく気に入りました。
お菓子としては、、、ガレット・ブルトンヌに似ていました。
以前のル・ルソールのパンの記事は こちら と こちら と こちら ！と こちら ！
ガレット・デ・ロワの記事は こちら
マロンパイ、、、リピすればよかった。記事は こちら ！
カレーパンの記事は こちら ！
ピスタチオクリームサンドの記事は こちら
お総菜パンの記事は こちら ！
フルーツぎゅうぎゅうのパウンドの記事は こちら ！ペカンナッツのパンの記事は こちら ！サブレディアマンの記事は こちら ！キャラメリゼ ピーカンナッツの記事は こちら ！メロンパンの記事は こちら ！
１本あたり１３００円だった気がします。
原材料はバター、小麦粉、きび糖、卵黄、ラム酒、生クリーム、塩、ベーキングパウダー、バニラ
焼き色もよく、模様も美しい。
焼きケーキのように細長く大きい。
食べたい量を切って食べるタイプのクッキーです。（知らなかった）
しかし、、、きったところから、ほろほろ崩れてきてしまい、きれいに切るのが大変。
クッキーは空気をたくさん含み、噛んでいてザクザクと音がするような、そんな歯ざわりをしていました。
すごく気に入りました。
お菓子としては、、、ガレット・ブルトンヌに似ていました。
以前のル・ルソールのパンの記事は こちら と こちら と こちら ！と こちら ！
ガレット・デ・ロワの記事は こちら
マロンパイ、、、リピすればよかった。記事は こちら ！
カレーパンの記事は こちら ！
ピスタチオクリームサンドの記事は こちら
お総菜パンの記事は こちら ！
フルーツぎゅうぎゅうのパウンドの記事は こちら ！ペカンナッツのパンの記事は こちら ！サブレディアマンの記事は こちら ！キャラメリゼ ピーカンナッツの記事は こちら ！メロンパンの記事は こちら ！
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Re:ル・ルソールの切るクッキーはバター感あり。(03/07)
綾小路たまかず
さん
Re:ル・ルソールの切るクッキーはバター感あり。(03/07)
MAY3557
さん
Re:ル・ルソールの切るクッキーはバター感あり。(03/07)
エンスト新
さん
Re:ル・ルソールの切るクッキーはバター感あり。(03/07)
土佐ぽん太
さん
Re:ル・ルソールの切るクッキーはバター感あり。(03/07)
neko天使
さん
おはようございます。
いつもありがとうございます～。
切って食べるクッキー、美味しそうですね。
材料も安心できる材料で作られてますし。
ほろほろ感が伝わってきます～。
こちらは今日は、曇り時々晴れとの
予報ですが、最高気温は５度となっています。
お天気は悪くなくても寒い日となりそうです。
今日もよい一日でありますように…
(2025年03月07日 10時14分40秒)
いつもありがとうございます～。
切って食べるクッキー、美味しそうですね。
材料も安心できる材料で作られてますし。
ほろほろ感が伝わってきます～。
こちらは今日は、曇り時々晴れとの
予報ですが、最高気温は５度となっています。
お天気は悪くなくても寒い日となりそうです。
今日もよい一日でありますように…
(2025年03月07日 10時14分40秒)
Re:ル・ルソールの切るクッキーはバター感あり。(03/07)
歩世亜
さん
Re:ル・ルソールの切るクッキーはバター感あり。(03/07)
月の卵1030
さん
Re:ル・ルソールの切るクッキーはバター感あり。(03/07)
恭太郎。
さん
Re:ル・ルソールの切るクッキーはバター感あり。(03/07)
なになに、切るクッキー？！
初めて見ます。
カレットブルトンヌに似てると思って読んでいたらやっぱりそうなのですね。
切ってない分香りが飛ばなかったり乾燥しないとかあるのかしら？
(2025年03月07日 14時51分57秒)
初めて見ます。
カレットブルトンヌに似てると思って読んでいたらやっぱりそうなのですね。
切ってない分香りが飛ばなかったり乾燥しないとかあるのかしら？
(2025年03月07日 14時51分57秒)
Re:ル・ルソールの切るクッキーはバター感あり。(03/07)
USM1
さん
こんばんは（USM）
源氏物語〔21帖 乙女 19〕を更新しました。
今日は思いの外忙しく掃除した後、銀行、ゴミ処理センター。
ゴミ処理センターは午後4時で門が閉まり午後3時59分に着く。
鈴鹿菅原神社の梅の撮影に向かったが15分早ければと思った。
(2025年03月07日 20時06分22秒)
源氏物語〔21帖 乙女 19〕を更新しました。
今日は思いの外忙しく掃除した後、銀行、ゴミ処理センター。
ゴミ処理センターは午後4時で門が閉まり午後3時59分に着く。
鈴鹿菅原神社の梅の撮影に向かったが15分早ければと思った。
(2025年03月07日 20時06分22秒)
Re:ル・ルソールの切るクッキーはバター感あり。(03/07)
kopanda06
さん
【毎日開催】
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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