Nov 4, 2007
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カテゴリ: Sweets and bread

本当は来週の予定だったんですが、薄浅葱さんの都合が悪くなってしまったので
思いがけず一週間早く楽しみの日が・・・

先月の定例会から一ヶ月が経過し、今回は話に花が咲きっぱなし(*≧m≦*)ププッ
朝10時に伺ったのに気がつけばお昼になっていました

薄浅葱さんがあっという間に作ってくれたランチ
あっさりおうどんが温かくてとっても美味しかったです

薄浅葱さんのランチ♪


お昼からようやくお菓子作り開始です~
今回は二人とも作るお菓子を全く考えていなかったので(笑)
薄浅葱さんのお宅に伺ってから決定

米粉を使ったパン用の粉にトマトペーストを混ぜ込んで焼いた
イタリアンブレッドを2種類・・・と
イチジクのパイ・・・と
パイ生地の中にカスタードクリームを入れて焼いたパイ菓子w(←名前忘れた
今回もたっぷりと作ってたっぷりと楽しみました(*'-'*)エヘヘ
暗くなるのが早くなったせいで最後の撮影は日没後になってしまったので
薄浅葱さんが持っているライトをお借りしての撮影となりましたw
パンとお菓子は半分お土産にいただきました

定例会のパンとお菓子


そして本日は・・・4日遅れのハロウィンということで
カボチャを使ったモンブランを作ってみましたw
いつもカットした写真がないんですが
中は生クリームをサンドしたスポンジ生地を台にして
カスタードクリーム、生クリーム、カボチャのクリームとなっています
シュー生地で作った葉っぱの飾りを乗せて出来上がりです
このデコレーションはカフェスウィーツに掲載されていたのを真似てみました('-'*)エヘ
もう一つはミニミニかぼちゃシューを真ん中に飾って
蒸して小さくカットしたかぼちゃを回りにつけてみました
思ったより生地やクリームの種類が多くてちょっと大変だったんですが
出来上がりは満足満足
ちなみに昨年のハロウィンに作ったのは こちら です

ハロウィンのケーキ♪







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Last updated  Nov 4, 2007 11:37:15 PM コメント(15) | コメントを書く
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