伊豆高原で小さな宿を営むオーナーの地元情報

こんにちは！

陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。

伊豆急行線・伊豆高原駅の改札を出て左に

「 やまも口 」があります。

車の駐車場でもあるロータリー付近に

毎月，月・火・木・金に

「 八百屋 」さんの露天が出店します。

営業時間は10:00～16:00。

雨天中止です。

畑から収穫したばかりの

冷蔵庫に保管していない新鮮な野菜・果物が

所狭しと並んでいます。

しかも安い！

たとえば，キャベツが2個で100円！

トマトも1盛280円！

このトマト

収穫後に冷蔵庫で保管していないので

室温のまま1週間は大丈夫とか。

野菜・果物を収穫後に冷蔵したものは，

買い求めてから冷蔵庫で保存しないと

痛んでしまうそうです。

逆に，このお店の商品のように

冷蔵していないものは

買い求めた後も室温で保管しないと

痛んでしまうそうです。

スーパーなどの野菜はすべて冷蔵されていますから

お家に持ち帰ったら冷蔵庫の中にと言うことですね。

野菜・果物の生い立ちを知らないと

とんでもないことに・・・











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