伊豆高原で小さな宿を営むオーナーの地元情報

天城山からの伏流水が豊富な伊豆高原界隈には
美味しい蕎麦屋さんがしのぎを削っています。

その中でも
蕎麦処「更科（さらしな）」は
創業40周年を迎えた老舗で
繊細なお蕎麦を
濃い口の汁で提供してくれます。

そのホッとする風味に常連客も大勢詰め掛けます。

写真は
「にしん蕎麦」と「とろろ蕎麦」。

「とろろ」には
きちんと下味がつけてあるので
蕎麦汁と混ざったときに
汁が薄まりません。
憎い心遣いじゃありませんか！

庭師が手入れしている美しい庭園は
静寂なひと時を与えてくれます。

【お店情報】

蕎麦処　更科

住所
静岡県伊東市八幡野1243-66

電話
０５５７-５１-０７５３

定休日
水曜日

営業時間
（昼）11：00～15：00
（夜）17：00～20：00

駐車場
お店の向いに多数








【追記】

今回の写真は
i-pod touch（2010年発売）で撮影しました。
コンパクト・デジカメや携帯電話のカメラに
比べると画像が荒く，ピンともいまひとつでしょうか？
上手に使いこなしている方，おいででしょうか？

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