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ぼけじー＆ノリピー
静岡県伊東市・伊豆高原でプチホテル「陽だまりの丘」を営むオーナー「ぼけじー」のブログです。自然に囲まれ，魅力的な体験メニューや観光スポットが溢れている伊豆高原エリアを中心に旅行で役立つ地元情報やグルメ情報などをご紹介します。
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2013.05.09
テーマ： 国内旅行どこに行く？(62333)
カテゴリ： 料理と食材など食べ物の話
今年も修学旅行生の受け入れが始まりました。
本年度，伊豆高原ペンション協同組合では静岡県の食材を使用して「地産地消」「食育」を
メニューに反映させることとなりました。
その一つが「静岡地鶏」です。
調理方法は各ペンションのオーナーが
自由な発想で工夫することに。
我が家では「蒸し焼き＆トマトソース」で
少し酸味の効いたさっぱり系に。
野菜はもちろん，大室温泉の無農薬野菜ですよ。
子供たちは完食。
僕の夕食も同じメニューに。
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最終更新日
2013.05.09 06:25:13
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