伊豆高原で小さな宿を営むオーナーの地元情報

チェリーやカシスなどの香りが華やか，果実味が濃厚で，溶けたタンニンが心地良いフルボディの仕上がりです。

カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ　2012　ボデガ・ノートン　アルゼンチン
【生産地】
メンドーサ州／アルゼンチン
【生産者】
ボデガ・ノートン
【ブドウ品種】
カベルネ・ソーヴィニヨン　100％
【収穫年】
2012
【タイプ】
赤／フルボディ
【生産者情報】
「ボデガ・ノートン」はクリスタルで有名なスワロフスキー社が所有するワイナリーで，アルゼンチンの中でも「太陽とワインの州」と言われるメンドーサ州で，ワイン造りを行っています。この地方は1年のほとんどが晴天，昼夜の寒暖差が激しく，特に品質の高いブドウが収穫されます。さらに，１年を通じて乾燥した気候で，病害虫がいないため，除草剤や殺虫剤の必要もありません。
近年では，ヘッドワインメーカーであるジョージ・リッチテッリ氏が，アメリカの著名な専門誌「ワインエンスージアスト」が選ぶ2012年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど，名実共にアルゼンチンのトップワイナリーとしての地位を築いています。









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