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ぼけじー＆ノリピー
静岡県伊東市・伊豆高原でプチホテル「陽だまりの丘」を営むオーナー「ぼけじー」のブログです。自然に囲まれ，魅力的な体験メニューや観光スポットが溢れている伊豆高原エリアを中心に旅行で役立つ地元情報やグルメ情報などをご紹介します。
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2019.07.26
テーマ： 旅のあれこれ(10091)
カテゴリ： お土産頂きました♪
店頭または電話で，3日前までに予約して買い求める『銀座うち山』さんの『焼ごま豆腐』をお土産にいただきました(^^♪
この焼ごま豆腐は，一個600円という高価なお豆腐です。
お店のうんちくを拝見しますと・・・
「かおり高い磨き胡麻をゆっくりと芯までしっかり煎り、吉野葛と合わせてじっくり練りこみ、中までトロトロになるようにしっかり焼き上げました。」
「真空状態の中袋の封を切らずに、沸騰してるお湯の中に１０分少々あたためて下さい。」
とあります。
パッケージのまま，お湯の中で温めること10分。
封を開けると，プリプリしたお豆腐が出てきます。
確かに，トロトロ！
お土産ありがとうございます！！
【お店情報】
銀座 うち山
■住所
東京都中央区銀座2-12-3ライトビルB１
■電話
03-3541-6720
■定休日
祝日の月曜日
最終日曜日
その他に不定休
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最終更新日
2019.07.26 18:38:59
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