グルメ・温泉・旅日記【北陸】 0
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4月21日(土)おはようございます!今日の伊東市は晴れ,気温は13~233℃の予報です。暑くなりますね。先日訪問したフジのきれいな林泉寺で掲げられていた言葉です。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼
2018.04.21
今日,2つの病院で過ごした3時間半で一冊読み終えました。悩み・過ち・本質を知る偉人は何をナポレオンの人生20年勇気・決断力・強い意志,世の中の流れ人はパーツエジプト文明は4,000年前に始まる自分で自分を決定する力など人生を見つめるキーワード多岐に。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼
2018.02.13
この書籍は,78頁に記述されている「全国優良石材店の会」の理事であり,僕の大学の時の親友でもある人物から薦められた一冊です。 大資本の企業が有利とされた資本主義のマーケティングとは一線を画す内容でした。 何度も出てくる言葉は「モノを売るのではなく,体験を売る」。 競争で一番を目指すのではなく,独自の価値を創出して,お客様に選んでもらう。 人の心を動かすのは,自分が手間をかけて紡いだ「つながり」。関係性をつくるには,効率化を目指すのではなく,誰でもできるけれど誰もやりたがらないことをコツコツ続けること。突き抜ければそれが価値になる。自分はどういう人にお客様になって欲しいか,ロジックより直観。好きか嫌いか。理想的なお客様と関係性を構築し,お客様にはニーズはないので,商品の価値を伝え,モノではなくてコト(体験)を売る。 影響力が増すと,批判が増えるが,それは覚悟の上。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2017.02.09
浜松市井伊谷に小堀遠州が作った「龍潭寺庭園」を有す「萬松山龍潭寺」があります。幕末に開国の偉業を成し遂げた36代井伊大老直弼の元祖共保公より40代に到る祖霊を祀る菩提寺として歴代当主に深く帰依されて来たお寺です。 「人のこの世に生を受くるは難くやがて死すべきもののいま生命あるは有難し」心に沁みました。。。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2015.12.25
どんな永い夜でも 明けない夜はない≪木下順二@伊豆天城湯ヶ島温泉・ 白壁荘≫
2015.06.05
芸能プロダクション「ホリプロ」の創業者「堀 威夫(たけお)」氏のミュージシャン時代からホリプロの旗揚げ,守屋浩,グループサウンズ,舟木一夫,和田アキ子,山口百恵,森昌子,石川さゆり,マンダム用CF(コマーシャルフィルム)でチャールズ・ブロンソン起用,株式上場などにまつわる逸話が描かれている作品。印象的なことは・・・●自分にはこれしかないと思える「何か」を見つけること。その「何か」は絶対に他の誰にも負けないように努力を惜しまないこと。諦めないこと。●人は一人では生きていけない。いつもどこかで色々な人に支えられているので,常に感謝の気持ちを忘れないこと。●夢を実現するためには,失敗を恐れてはいけないこと。●還暦を期に「違う自分になる」と,人生二毛作を決めた。若さに任せてアゲンストの中で生きる,が快感であった。しかし,残りの人生をフォローウィンドの中で生きることにした。それにはまず環境を変え,自分を欺くことだ。家,車,ゴルフスィング,ウェアー,女房以外変えられるものはすべて変えた。●元来,当社のようなソフト産業は,常時右肩上がりのグラフを描く売り上げだけを追求しなければならないのだろうか?この姿勢をいつまでも続けると,ソフト産業がもっている魅力を自ら捨て去ることになるのではなかろうか?より付加価値をもった商品を開発し,少数精鋭のスタッフによる利益率を重視した戦略が,ソフト産業に携わる者たちに与えられた使命なのではないだろうか?●座右の銘,サムエル・ウルマンの「青春」の中で特に好きな件り,「青春は人生のある期間を言うのではなく心の様相を言うのだ。・・・年を重ねただけで人は老いない,理想を失う時に初めて老いる」。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.07.29
今晩は!本日チェックアウトされたお客様が,出発間際に駐車場で手渡してくださったメッセージ。著名な本からの抜粋だそうです。「受けるより与える方が幸福です」まさにこの通りですね。でも,人間は卑しいので,受けることを追い求めるのかな・・・宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.07.15
僕のサラリーマン時代に隣の部署のマネージャーだった伊藤さんから先日,お祝いと励ましのメールを頂戴しました。次のような,ダーウィンの名言が添えられて・・・ ↓↓↓最も「強い者」が生き残るのではなく,最も「賢い者」が生き延びるのでもない。唯一生き残ることが出来るのは,「変化できる者」である。若かりし頃には容易に変化できたことでも,年を経て,失敗や成功した経験を積むと,その経験が邪魔をして,なかなか変化できなくなってしまう。もう一度,初心に帰って,取り組まないとね。伊藤さん,ありがとうございます。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2014.06.29
Tumblr:VOGUE AND COFFEE Six simple rituals: 1. Drink a glass of water when you wake up. Your body loses water while you sleep, so youre naturally dehydrated in the morning. A glass of water when you wake helps start your day fresh. 2. Define your top 3. Every morning ask yourself, What are the top three most important tasks that I will complete today? Prioritizes your day accordingly and dont sleep until the Top 3 are complete. 3. The 50/10 Rule. Solo-task and do more faster by working in 50/10 increments. Use a timer to work for 50 minutes oon only one important task with 10 minutes getting away from your desk, going outside,calling friends, meditating, or grabbing a glasss of water. 4. Move and sweat daily. Regular movement keeps us healthy and alert. It boosts energy and mood, and relieves stress. 5. Express gratitude. Gratitude fosters happiness. Each morning, think of at least five things youre thankful for. In times of stress, pause and reflect on these things. Reflect daily. Bring closure to your day through 10 minutes of reflection. Ask yourself, What went well? and What needs improvement?—(via yumegrrrrrl) (Source: Fast Company, via fitness-and-diet)
2014.06.23
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。妙なところでトルシエ・ジャパンの寄せ書きに出会いました。2002年FIFA WORLD CUP(韓国・日本共同開催)出場を前にして強化合宿が2ヵ月間実施されたときのものです。あれから11年。日本のサッカーも随分進歩したのではないでしょうか。もし諦めていたら,その時点で,進歩が止まっていましたね。【撮影場所】静岡県袋井市「葛城 北の丸」宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.06.28
昨日の君の涙 誰かの明日を変え その誰かの言葉が いつか君の涙すくう そうしてつないで歪みのない愛を描く裸足で迷ってまた出会う景色‘Life’私はそれを知っているんだWhat is ‘Life’君にも見えているのだろうかどこまでも続く雲海を 駆け抜ける胎動こんな痛みなど こんな鎖など前に進む動力 過去は空に溶けるand you’ll see a contrailいま生きるこの時が 何かの間違いで もしあの分岐点へ戻れるとしても私は選ばない答えは自分で探す 課程に意味は無い そこに君がいないなら‘Life’私はそれを知っているんだWhat is ‘Life’君にも見えているのだろうかどこまでも続く雲海を 駆け抜ける胎動こんな痛みなど こんな鎖など前に進む動力 過去は空に溶けるand you’ll see a contrailI didn’t know that Well I know nowI didn’t know that Well I know now諦めたらまた未来は閉じる たすうに押し出され こぼれ落ちる溜め息追いかけ うつむけば水溜まりにかかる飛行機雲‘Life’私はそれを知っているんだWhat is ‘Life’君にも見えているのだろうかどこまでも続く雲海を 駆け抜ける胎動こんな痛みなど こんな鎖など前に進む動力 過去は空に溶けるand you’ll see a contrail 【画像】ネットより転用宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.06.20
青春とは人生のある時期のことではなく心のありようをいう。強い意志豊かな想像力燃えあがる情熱ひるまない勇気あくなき冒険心。そういうありようが青春なのだ。年を重ねただけで人は老いない。夢を失ったとき初めて老いる。歳月は皮膚のシワを増すが情熱を失ったとき精神はしなびる。(抜粋)サミエル・ウルマン【写真】沖縄県・池間大橋宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.06.12
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。本日の伊豆高原は気温が低め。なんと,最高気温が10度の予想です。仕舞い込んだ長袖シャツを取り出しました。先日来,ブログでご紹介してきたカップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれているインスタントラーメンの父であり日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言は前回が最後となりました。今日は,「NEVER GIVE UP!」な偉人達を一堂に会した壁面をご紹介します。みなさんは偉人たちの名前を思い浮かべられますか?人生,前向きに歩みましょうね。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.04.20
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼「人生に遅すぎるということはない」「やれそうもないことを成し遂げるのが仕事というものである」宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.04.15
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼「人類は麺類である」「何か人の役にたつことはないか」宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼ 伊豆七島一望のプチホテル 陽だまりの丘 カントリーイン ギャレー 海とエステと美肌風呂の宿 天使のイルカ!
2013.04.14
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼味に国境はない宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼伊豆七島一望のプチホテル 陽だまりの丘
2013.04.12
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。何度かマスコミで取り上げられている「南雲式アンチエイジング」。とても興味深く,報道を見ていますが,なかなか実践できません。*睡眠は「ゴールデンタイム」の22:00~2:00にとること。脳は3時間睡眠で回復する。南雲先生は22:00~3:00の5時間睡眠。*年間を通して半袖&短パンで過ごす(寒さに対応するために中枢神経から指令が出て,体脂肪=内臓脂肪を燃焼させる)。*朝日を浴びて,目を覚ます。*毎朝,水シャワーを浴びる(毛細血管が収縮,その後,タオルで拭くと血管が拡張し,血流が改善。脂肪も燃焼)。*朝,みかんを皮ごと食べる(漢方薬)。*食事は1日に1回,夕食のみで十分。朝食は不要。身体に蓄積している脂肪を燃やせば良い。*魚は頭から尾まで骨もすべて食べる。*運動はNG。人間の拍動数は一生に22億回である。運動すれば拍動数が増加して,心臓の限界が近づく。ウォオーキングが良い。実践している南雲先生は凄い人ですね。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.04.11
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼時代の変化に対応するのではなく変化をつくり出せ宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.04.10
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼新しい事業を切り開くためには技術革新が必要だ宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.04.09
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼四六時中考える習慣をつけなさい宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.04.08
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼知識よりも知恵を出せ宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.04.06
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼明日になれば今日の非常識は常識になっている宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします! ▼
2013.04.03
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼消費者の健康を損なうような商品は絶対に売らない宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.04.01
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼野中の一本杉であるよりも森として発展した方がよい宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.03.30
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼人の集まるところには需要が暗示されている宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.03.29
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼大衆の中にこそ時代が変わる予兆がある宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.03.28
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼私はラーメンを売っているのではないお客さまに時間を提供しているのである。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.03.26
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼自分の周囲にいつも好奇の目を向けろ。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.03.26
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼発明はひらめきから。ひらめきは執念から。執念なきものに発明はない。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.03.25
インスタントラーメンの父と言われる,日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)さんの名言が,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福発明記念館)の壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。▼▼▼失ったのは財産だけではないか。その分だけ経験が血や肉となって身についた。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.03.24
おはようございます。陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。昨日,カップヌードルミュージアム(正式名称:安藤百福(ももふく)発明記念館)のことをご紹介しましたね。インスタントラーメンの父であり,日清食品創業者である安藤百福さんがインスタントラーメンやカップヌードルなどを開発するに際して,創造的思考を駆使されました。その時の名言がミュージアムの壁面に描かれています。とても感銘を受けましたので,何回か連載でブログにアップさせていただきます。これは自分への戒めでもあるかな。 ▼▼▼どんなに優れた思いつきでも時代が求めていなければ人の役に立つことはできない宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.03.23
3日連続でブログに記述したシリーズの最終回は「人との接し方」です。このセクションのキーワードは・・・■聞き上手相手の話を聞きだす■うなずき相手の話にうなずく■相づち相手の話に相づちを入れる■おうむ返し相手の話をおうむ返しに繰り返す■話を要約最後に,相手の話を要約する■座る位置は「斜め45度」正面に座ると対立関係練習に・・・友達のことをお互いに「誉め合う」照れくさいですが褒められて嬉しいし褒めてる側も悪い気はしませんね。【画像】宮古島・砂山ビーチ宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.02.16
「笑顔の目」に続いて,大切なことは「立ち姿」。自分の立ち姿・姿勢が正しいか否かのチェックポイントは・・*直立し,脚に沿って伸ばした手の甲が真横を向いているか。*目線を床に向けた時,足の甲が見えるか。矯正方法は・・・次の体操を毎日,行うこと。*イン&アップ*ロールアップ次のことに注意しよう・・・*正しい重心・姿勢*足の甲が見える*肩甲骨の位置(この続きは,人との接し方)【画像】宮古島・東平安名岬宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.02.14
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。先日,Eテレを見ていたら人に与える印象や人との接し方について実証しながら解説されていました。昔読んだ本に書かれていたこととも共通するとてもためになる内容だったので記録の意も含めてブログに記すことにしました。以下,その内容です。何回かに分けて記載しますね。(ちょっと寝ぼけながら見ていたので不完全かも) ▼▼▼■人は最初に出会った6~7秒間の印象で他人を判断する。(昔読んだ本によると,女性は3秒間で判断するとのこと)■笑顔=「目」の印象が識別・認識・判断基準となる。(笑顔は「口元」では認識・認識・判断されない)■ウンパニ体操(1分間)で笑顔の目作り(後日,「立ち姿・姿勢」「人との接し方」について,記述しますね)宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらも応援よろしくお願いします。 ▼
2013.02.14
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。先ほど修善寺にある順天堂大学静岡病院の検査入院から戻りました。昨年10月に受診した人間ドックで不整脈が検出され,心筋虚血の疑いを解明するため,今回,心臓カテーテル検査を受診することに。しかし,今回の検査では不整脈が検出されず,判定は次回の検査に持ち越されました。このカテーテル検査は,所要時間が約1時間で,術中には特に激しい痛みは伴いませんでした。造影剤などをカテーテルに流し込むと,身体全身が一瞬,熱く感じられたりしましたが,それほど大変なことではありません。しかし・・・カテーテルを手首の動脈から抜き出して,血液が噴き出さないように,カテーテルの挿管部位を強烈に圧迫止血します。これが,とてつもなく痛い!痛い!といっても骨折した時に比べれば,耐えられる範囲なのですが。一晩,この痛みと格闘しながら,眠ったり,目が覚めたりの繰り返し。頑張って,鎮痛剤は使いませんでした。昨年,伊豆高原ペンション協同組合の面々で,普通救命講習を受け,圧迫止血のことも講義の中で習いましたが,これほどまでの力で,圧迫しなければならないとは・・・今回の経験は活かされるかな?この圧迫止血を解除したのは,翌朝です。 宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらは何位になっているかな? ▼
2013.01.29
男と女の感性の違いを具体的な事例を並べて解説しているので「なるほど!」とうなずく文章が随所に。特に印象的なことは・・・●女性が愚痴を言うのは,話を聞いてもらって,ストレスを発散させているだけのこと。しかし,男性は解決策を見出そうとしてしまい,女性の気が済むまで話を聞こうとしない。だから,女性は男性に向かって言う,「いつも私の話を聞いてくれない。」しかし,男性は言う,「いつだって,話を聞いているじゃないか。」●男性は高価なプレゼントをすることで,その女性を愛していることを表現しようするが,女性は毎日の些細な心遣いの方がずっとずっと嬉しいし,愛されていることを実感する。●女性は何がしかの困難なことに出会うと,友達にそのことを話し,皆で何らかの解決策を見出そうとする。一方,男性は困難なことに出会うと,無口になり,自分の殻の中に閉じこもって,自分で解決しようとする。皆さん,どうですか?思い当たる節がありません?ジョン・グレイ 著(大島 渚 訳)ベスト・パートナーになるために男性は火星から,女性は金星からやってきた三笠書房,2010年3月25日 第26刷発行宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらは何位になっているかな? ▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。 ▼ ▼ ▼ ▼ツイッターはじめました。フォローよろしくお願いします。僕もフォローさせていただきますね。
2011.01.29
「できる」と信じるか「できない」と信じるか。どちらも結果は完全にその通りになる。≪ヘンリー・フォード≫(T型フォードで自動車の大量生産の方式を確立した) ▼ ▼ ▼「できない」のではなく「やっていない」のですね。【写真】沖縄県川平湾宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらは何位になっているかな? ▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。 ▼ ▼ ▼ ▼ツイッターはじめました。フォローよろしくお願いします。僕もフォローさせていただきますね。
2011.01.09
年末に読んだ面白い本です。「すごいアイデア」を出している人はその何倍も「すごくないアイデア」を出しています。アイデアを出せないという悩みを持つ人の共通点は「すごいアイデア」を出そうとしてしまっていることです。もし仕事で行き詰ってしまったときにはたくさんアイデアを出すことで気持ちがどんどん前向きになってくるでしょう。人は,打つ手があるとわかることでポジティブになれます。アイデアをたくさん出せば仕事が面白くなってきます。アイデアがいっぱいの人は深刻にならないのです。どんな仕事でも面白がれる「面白がり屋」になれば自分はもちろん楽しくなるし「一緒に仕事しませんか?」とたくさんの人から言われるようになります。「面白がり屋」になるためのステップは【1】とにかく乗っかる=自分の壁をなくす【2】自分からアイデアをたくさん出す=自分から楽しくする【3】楽しいと周囲に伝える=自己暗示にかける 読み終えて非常にポジティブになりました。柳沢大輔 著:アイデアは考えるな(日経BP出版センター)宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらは何位になっているかな? ▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。 ▼ ▼ ▼ ▼ツイッターはじめました。フォローよろしくお願いします。僕もフォローさせていただきますね。
2011.01.08
先日ご宿泊頂いたリピーターの女性から「なるほど!」と頷いてしまうような名言を。▼▼▼女の愚痴は運動したときに熱を発散させる汗のようなもの。汗をかかないと熱がこもるでしょ。女も愚痴をこぼさないと熱を発散できないの。だから聞き流せばいいの。答えを求めているわけじゃないから。男は何でも解決したがるのよね。▲▲▲私よりずっと年下なのに男女のことを分かっていらっしゃる。う~ん。すごい!と頷く「ぼけじー」でした。 【写真】石垣島最北端の岬にある平久保崎灯台宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらは何位になっているかな? ▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。 ▼ ▼ ▼ ▼ツイッターはじめました。フォローよろしくお願いします。僕もフォローさせていただきますね。
2010.11.28
人気ジャーナリストの池上 彰さんがあるTV番組で紹介した書籍です。最近人気があって,飛ぶように売れているとか。事実,2009年12月に第1刷が発行され2010年8月に第17刷が発行されています!この本は・・・オーストリアで1909年に生まれた「経営学の父」と呼ばれるP.F.ドラッカーが1973年に書き記した『マネジメント』をもし高校野球の女子マネージャーが読んだらどうなるか?というお話で硬い内容の本を柔らかい女学生が読んで,実践し,野球部と言う組織を強くするという為になる内容です。内容は組織経営に深く係わり・・・*マネジメントとは?*顧客は誰か?*マーケティングとは?*専門家と通訳の役割*人の強みを活かす*イノベーション*人事*真摯さとは?など組織運営を解決する「具体的な」内容が記されています。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらは何位になっているかな? ▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。 ▼
2010.10.27
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。ずっと暖めていた本をようやく読み終えました。文章は稚拙です。語彙も多くありません。高学歴を感じさせない文言です。しかし大学卒の人でも実行できない所作がたくさん書き記されています。高学歴を優れていると考えていることは誤りです!『うどんすき』で有名な『美々卯』の創業者『薩摩平太郎』の妻『薩摩きく』の人生を綴った『うどんすき物語』(亀井巌夫 著,大阪新聞社刊)の中でも触れられていることですが『学問の垢(あか)』が身体に染み付いた人間には仕事はできません。この本には当たり前のことが書いてあります。しかし,世の中で当たりまえの事を実践している人はとっても少ないことに気がつかされます。特に印象深いことは・・・●人間関係を円満にする5つの極意1)人とは違う挨拶2)笑顔は声でなく「歯」3)相槌を打つときは「。」4)お願い事は疑問形5)Oライン●一生得するとっつきやすい人の3つの条件1)笑顔の人2)自分から挨拶する人3)自分から動く動作が見られる人(人は心ではなく,動いてる姿こそ,他人の口にのぼるのが世の常)●消化する満足と消化しない満足1)またこの店に来たいな=消化しない満足2)消化する満足=技術・値引き一読をおススメします。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらは何位になっているかな? ▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。 ▼
2010.09.12
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。今年の夏休みに宿泊されたファミリーのお子さんが夕食のときに「私はもう大人よ!」と言うのです。なんか妙に可笑しくって・・・ 人間,年を経るにしたがって「まだまだ子供だな」と自戒するのにね。逆進なんですね。 【画像】八ヶ岳南麓にある「吐竜の滝」宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ!「いつも応援ありがとうございます!感謝!感謝です!」 ▼こちらは何位になっているかな? ▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。 ▼
2010.09.08
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。本日はちょっとかたい話。朝日新聞12月25日朝刊に掲載されていた記事です。 スマップの歌「世界に一つだけの花」にも出てくる言葉「Only One」にも通じるのかな?【以下,抜粋】・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・武道をつきつめると自分がどう生きるか考えることにつながる。師範の模倣ではなくその精神を継承し自分の生き方に生かせる技を創造してほしい。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 明治神宮の武道場館長に就任した元陸自特殊作戦群長荒谷 卓(あらや たかし)さんの言葉だ。荒谷さんは,自衛隊の第一線を退きこの10月,日本武道の普及活動で知られる明治神宮の武道場「至誠館」の3代目館長に就いた。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・戦いは意志と意志との対立。現代の戦争は,敵の肉体を滅ぼすことでは解決しない。必要なのは相手の戦意を鎮めること。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ テロリストの攻撃に対処するため2004年にできた精鋭部隊・特殊作戦群の初代群長を3年つとめた。イラク復興支援活動では現地で自衛隊員が宿営地を出て部族らと交流する際そばについて警護する任務にあたった。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・精強さを見せる一方イスラム文化やコーランを勉強し部族の人々の文化や宗教を尊重した。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 相手と「心を和する」ことが安全確保につながったという。【写真】黒部ダム宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ! ▼
2009.12.31
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。数日前,6年振りに伊東市内の名店「寿々丸」で寿司を頂きました。鮮度抜群の魚介類がネタケースに並んでいます。若手の職人さんに,「握り」の前に「刺身」を作ってもらい,少しお酒を飲んでいると,奥から出てきた店主が目の前に立ち,「いらっしゃいませ」とカウンター越しに挨拶されるではありませんか!私も思わず,椅子から立ち上がって「よろしくお願いします」と返事をしました。しばしの間,職人さんとの会話や寿司を楽しんでいました。周りのお客様が徐々にお帰りになりはじめた頃,店主が私たちの席に近づき,「どこからいらしたの?」と声を掛けてきました。「伊豆高原に住んでいます。6年振りにこちらのお店に来ました。」「商売されているの?」「ええそうです。(名刺を差し出す)」「私は,寿司屋ではなく,お寿司屋さんをやっているんです。その違いがわかりますか?」「え?」「寿司屋は寿司をお客様に握って,出すだけ。お寿司屋さんはそれ以外のことにも心配りをする。」「(内心,それって,接遇のこと?と感じました)」私も「宿」ではなく,「お宿」を営めるかな?【店舗情報】すしの寿々丸住所:静岡県伊東市猪戸1-8-36(伊東駅から徒歩5分) 電話;0557-36-7387定休:水曜日 予算:昼5,000円,夜10,000円宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ 楽しいブログがたくさんあるよ! ▼
2009.11.01
前回のブログと同様に,先日(2009年7月29日付)の朝日新聞「天声人語」に掲載されていた記事から。今年6月,ローマの有名店で昼食をとった日本人の男女が約94,000円も支払わされ,警察に駆け込んだという事件を参照し・・・『特別な日に外食するのは,単にプロの味を求めてのことではない。親しい人や店員との語らい,厨房(キッチン)からのにおい,心地良いざわめきなどを,私達は思い出というお土産つきで買う。かけがえのない空気と時間に,払い戻しは利かない。』と締めている。昔,雑誌のインタビュー記事を読んだことがあって,パリの三ツ星レストラン『タイユバン』のブリナ氏がレストランにとって大切な三つの要素を挙げていた。(1)予約してからテーブルに着くまでワクワクさせること。(2)料理は見て楽しく,においで楽しく,食べて美味しいこと。(3)帰り道,「あの料理が美味しかったね」と会話になること。この三つの要素は宿にとっても同じように大切ですね。特に最後の要素は『思い出』『名残惜しさ』に通じますね。【写真】北海道上川郡美瑛町にあるイタリアンレストラン『オステリア・バローレ』の一品≪美瑛産ダチョウもも肉のサルティンボッカ仕立て≫塩分を焼いた生ハムで補うのは面白い。料理は,『塩分』を何を使って出すかが面白さのひとつ。単に『食塩』で出すのではなく,アンチョビや塩辛のような魚介類の塩漬け,あるいは●●味噌のような醗酵食品など味わい深く出す方が楽しいですね。楽しいブログがたくさんあるよ ▼
2009.08.01
こんにちは!先日(2009年7月29日付)の朝日新聞「天声人語」に心温まる記事が掲載されていましたね。忘れないようにブログに書き留めておきますね。パリの料理店主の回想・・・その昔,店で一番安い定食を頼んだ米国人カップルが,書き置きを残したそうだ。『新婚旅行の食事のうち,ここのが最高でした』約30年後,4人家族が高級ステーキを注文し,シャンパンを何本も空けた。勘定でハネムーンの思い出に触れたので,もしやと店主,かねて保存の紙片を見せる。夫婦は涙ぐんだという。店と客の交わり,こうありたい。【出展】ヨーロッパ食堂旅行野地秩嘉(のじつねよし)著【写真】タイ料理レストラン『mango tree tokyo』ディナーコースの前菜バンコク,ロンドンに続く3店舗目を東京にオープン。東京・丸の内ビルディング35階にあるので眺望抜群です。窓側の席がおススメ!http://www.mangotree.jp/index.html≪つづく≫楽しいブログが満載 ▼
2009.07.31
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。先日,横浜方面に仕入れに行った時,鎌倉界隈で昼食をとりました。 女性誌「婦人画報」でも紹介された人気店らしく,平日にもかかわらず座席を待つお客さんで溢れていました。玄関先で待つこと約40分。 でもこの待ち時間に何気なく声をかけたお客さんと話が弾みました。 聞くところによれば,間もなく結婚される娘さんとお母さんのお二人で鎌倉に旅行にいらしたとか。 そのお母さんから今までの人生で経験された「いい話」をお聞きしました。「どんなことでも好きになように努力すると,前向きな思考になれる」 「相手からの要望を5回位は我慢して受け入れ,それ以上続くようであれば,自分の考えを述べてみる」 「感謝するということは,相手を受け入れるということ」 「人生,何事も楽しむこと」料理も雰囲気もとっても良い店ですが,このお母さんとの話が心に残りました。ふとした時間のよい出会いでした。感謝。 ≪追記≫ようやく座席に案内されて,しばらく待っていると,隣の席に座っている女性から声がかかりました。「あっ」なんとしたことでしょう,昨年,我が家にご宿泊くださったお客様じゃないですか。不思議なめぐり合いでした。 【写真】鎌倉に店を構える「松原庵」とっても落ち着いた時間の流れる食事処なので,後日改めてご紹介しますね。
2009.06.04
先般に引き続き,「満席の店をつくった若手料理人10人の仕事術」をかいつまんでご紹介しましょう。今回は「焼鳥 今井」の店主「今井充史(たかし)」氏のお話し。まず,略歴は,2002年,北千住の焼き鳥店「バードコート」の門を叩く。2004年,銀座の焼き鳥店「バードランド」で修行。2006年,千駄木に「焼鳥 今井」をオープン。*バードコートもバードランドも予約が取れません。予約受付時間が決まっていて,受付開始とともに満席となってしまいます。以前,何度かトライしましたが,あきらめました。とても興味あるお話は■料理の仕込みの作業には,一つ一つ意味がある。最終的にこういう味にもっていきたい,だから切り方,串の刺し方,焼き方がこうなるのだと。■逆算は,着地点が見えなければ当然できない。味に関して自分はどこを目指すのか。それを決めるには「知ること。知った上で選ぶこと」。毎週,食べ歩きには出かける。■バードランド時代,親方の和田利弘さんに「なぜ,うちの店にお客さんが来てくれるかわかるか」と問われたとき,「接客」と答えた。■満足感という大きな着地点が見えた。彼のイメージする満足感とは「店を出た後も続く,また食べたいという心地良さ」。■「お腹いっぱい」ではなく,最後まで「美味しかった」という印象を残すには,コース料理という計算の中で食べてもらうのが一番だと考えた。【写真】我が家にご宿泊いただいたお客様Y.I.様がお土産にお持ちくださった川越のお菓子屋さん菓匠 右門の「いも恋」です。お菓子の能書きによると・・・「いも恋」は、さつまいもとつぶ餡を山芋ともち粉の生地でやさしく包み、昔なつかしい風味に仕上げたまんじゅうです。さつまいもとつぶ餡の取り合わせ、もちもち感のある生地の妙が「いも恋」のおいしさ。しっとりとした味わいが大好評いただいております。埼玉県からは「彩の国認定優良ブランド品」としても認定され、小さなお子様からお年寄りまで、幅広い層のお客様に愛されています。大切な方へのご贈答にもたいへん喜ばれています。どうぞ素朴な「いも恋」をご賞味下さい。有限会社右門 本社・工場埼玉県川越市石田171-2http://www.kawagoe.com/umon/index.html
2009.05.26
こんにちは!陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。先日のブログに書いた料理人のお話の続きですが・・・辻調理師学校を卒業後,1991年から5年間イタリアのレストランで修行し,1997年5月に東京・広尾に「アッカ」をオープンさせたチーフ「林 冬青」氏がこだわることは■1回の営業で入れる客数は「12人が理想」■昼も夜もお任せコース1本のみ。予定外のオーダーには応えられず,段取りが狂えば目的の味に到達できない料理ばかりを出すことになる。■素材が勝手に料理になっていくのを後ろから手助けするのが「イタリア料理」,それに対して,素材に「こう進め!」と指図してでき上がるのが「フランス料理」である。■イタリア人に来て欲しいとは思わない。イタリアでイタリア人が握る寿司を食べようとは思わないのと一緒で,誰しも自国の料理には生まれながらの物差しを持っている。そこには太刀打ちできません。それより,ニュートラルに評価できる人たちに認められることで,十分です。【店舗情報】店名:アッカ住所:東京都渋谷区広尾5-19-7 協和ビル1F電話:03-5420-3891営業:12:00~13:00LO,18:00~21:00LO定休:月曜日価格:昼4,500円,夜8,500円(食材によって若干変動)交通:東京メトロ広尾駅より徒歩5分 【写真】ポルトガル北部ミーニョ川の南部一帯で造られる「ヴィーニョ・ヴェルデ」産地名でもあり,ワイン名でもあるヴェルデは「緑」の意味で,ワインの色ではなく,ワインの若々しさを表現している。ヴィーニョ・ヴェルデの製造方法は他のワインとやや異なり,ぶどうが完熟する一週間ほど前のリンゴ酸の多い時期に収穫したぶどうで造り,醗酵による炭酸ガスが完全に抜け切らないうちに瓶詰する。アルコール度はが約9%と低く,アルコールに弱い女性でも気軽に飲める口当たりの良いワイン。
2009.05.20
こんにちは!プチホテル陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。先日読んだ雑誌「料理通信」に「満席の店を作った若手料理人10人の仕事術」という特集があって,とっても興味深いことが書かれてあったので,何回かに分けて抜粋を。まず,池尻大橋に店を構える「フレンチレストラン オギノ」の荻野伸也シェフの仕事術。「気軽な店を作りたい」と語るオーナーシェフは案外多い。でも,じゃあ気軽ってどういうことなのだろうか?荻野伸也シェフの答えはこうだ。「気軽な店,というお客さんの判断基準は,最終的に値段だと思う。月1回来てもらうには,ワインをしかり飲んで1万円に届かないこと。(以下,省略)」フレンチを日常の土俵に上げたいから。彼には自分の店だけでなく「フランス料理を文化として大衆化させなければ」という使命感にも似た思いがあるのだ。東京に溢れるレストランの中で,人の足を向かせるにはどうしたらいいだろう?「99人に嫌われても,一人が大好きな店であること」だと萩野さんは考えた。オープンの3ヵ月間は閑古鳥が鳴いていたというが,食材が残ったらまかないで食べ,常に新鮮な食材,山鳥などの珍しい国産ジビエもいい状態で惜しみなく出した。ガンガンやっている,という勢いを感じ取った100分の1人の感動が,あっという間に多くの人へと広まった。次の目標は経営者として,「オギノ」を東京で一番給料を払える店にするのだ。「料理人が修行という名のもとにいつまでも安い給料で働かされるのではなく,責任の重さに比例して給料が上がる魅力的な職場にしていかなければ,この業界はダメだと思う。若い人が辞めてしまうのを根性の問題だけで片付けるべきじゃない」道は,少ない労力で最大の利益を上げ,従業員に還元することにあるという。フランス料理の大衆化を実現させることと一見矛盾するようだが,両立させる仕組みづくりに向けて,すでに準備は始まっていた。「コンセプトは"期待しない店"」【店舗情報】フレンチレストラン オギノ東京都世田谷区池尻3-5-22グレイスマンション1F03-5481-133311:30~13:30(土,日,祝日のみ)17:30~23:30(日,祝日は21:30LO)定休日:月曜日【写真】ママの作ったフラワーアレンジメントはオプションでご用意します。
2009.05.08
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