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今日の晩御飯~ スパニッシュオムレツ 自家製ケチャップ 完熟トマトを煮詰めて裏漉してハーブソルトと砂糖で調味したら自家製ケチャップ出来上がり まあまあ、かな~ 秋刀魚の塩焼き茗荷の甘酢漬け 大根おろし サッと湯がいた茗荷を甘酢に漬けたらこんなにきれいな色になりました 酢っきり!さっぱり! 酸っぱかったので サラダにのっけて食べました。刻めばよかったよね~ 、、、 にゃんこ~ 着替え中の夫を待つ女子猫3匹 追っかけですかね、、、 脱ぎたての靴に顔をつっこんで 只今トリップ中 マニアックな猫さんもいます にほんブログ村
2015年08月31日
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にゃんこ~ ねぇ、パパさん ねぇ、こっち見て ねぇってば! いつの間にかそばに来て 「ねぇ」ってつつかれる 抱っこされたいわけでもなく ただ振り向いて 頭をナデナデされたぁ~い にほんブログ村
2015年08月30日
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夫土産~ ベイク チーズタルト 6個入り 「 大宮へ行くけどどうする?」と、聞いてくれるのでありがたーくお願いします。 今一番お気に入りのお菓子で当日、焼きたてが美味しいのはもちろんなのですが 翌日、冷え冷え~になったのを食べるのはもっと好きです 当日1個、翌日2個の割合でいただきます! ひとり飯~ ドライトマトのパスタ ツナとコーンピザ スパムおにぎり焼きそば マルゲリータ カニのクリームトマトソース 普段のランチは、前日の残り物を食べますが残り物がない日はこんな風にこってりガッツリなランチ 青汁や脂肪の吸収を抑える飲料水をお供にして無かった事にしたいのです、、、 にゃんこ~ こゆきの飯待ち、、、 今日もお決まりのポーズで にほんブログ村
2015年08月27日
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理想の机を手に入れる~ 私にとっての理想の机とは、場所をとらないミシン机 ! そう!こんな感じです 下の扉を開いてデスクを補強すれば20kgまでオッケー 近くの 家具屋さんで一目ぼれして、型番を調べ超ドドンパ祭の買い回り時に購入結果、ポイントバック、送料等 10000円近くお得になりました。 フコボ ライティングデスク 上は本棚、下も収納デスク扉の中にミシンがしまえるのです扉を閉めればすっきり!さっぱり!おばさんの理想の机~ これでいつでもミシンが使えます 。 晩御飯~ 手羽焼き もずく酢セロリと竹輪のサラダ 月見とろろ 蒟蒻と雑穀のご飯 でした。 手羽焼き、おかずにならないけれど大好きです! にゃんこ~ 今日のニャンコは ベルちゃんでお願いします~ にほんブログ村
2015年08月26日
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お取り寄せ~ 超ドドンパ祭で買ったラスク1kg 届いてみたら予想以上にたっぷり !でした。 HONMA ラスク わけありラスク 1kgセット プレーン、ラズベリー、まっちゃ、ごま各250g 34枚くらい 合計1kgなので130枚以上あるの オマケのクリアファイルとカレーラスク保存袋1枚入って、1500円でゲット!でした。 さぁ!たべるぞぉーっ にゃんこ~ 「待てっ!」 ひめ姉さんがこゆきを躾ける 一瞬ピシッ!と にほんブログ村
2015年08月25日
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晩御飯~ 初のゴーヤ料理は、「ゴーヤチャンプルー」よ! ゴーヤチャンプルー 薄く切ったゴーヤに塩おして、水分が出たらさっと洗うこうすれば苦味が和らぐはずなのに、、、相当苦いならば軽く茹でますかねー、、、変わらず苦いやぁー、大丈夫かなぁー、食べられるかなぁーで、出来上がったゴーヤチャンプルーは、山盛り 私 「ゴーヤチャンプルー山盛り出来ました~」 夫 「山盛りいりませぇーん!」 って 肝心なお味は、スパムと一緒ならまあ食べられる 初めて食べたゴーヤは、「食べられなくもない」でした。 にゃんこ~ ニャンコを探せぇーっ にほんブログ村
2015年08月24日
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いただき物 ~ 大きな完熟トマト、ゴーヤ、胡瓜ミョウガ、オクラ、ミニトマト 「好きなだけ持って行って~」と言われて遠慮なくいただいてきました。 いつもは、遠慮するゴーヤですけどブロ友さんが育てているゴーヤを見たら一度食べてみたくなり、今回は1本 晩御飯~ ラタトゥイユ豚ヒレのレモンペッパソテーオクラおかか湯葉のおひたし塩トマト 野菜がたっぷりで嬉しくなりました。ゴーヤ、いつ食べようかな~ にゃんこ~ ベルは、ひめ姉さん残り飯待ち、、、 ベル専用薬入りご飯とは、別腹よ 別腹があるのは、こゆきも一緒~ こうしてこゆきは、肥えるのです ブヒッ にほんブログ村
2015年08月22日
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お取り寄せ~ 手羽餃子がすごーく食べたくてなって 気が済むまでたっぷり!食べました フライパンでふっくら蒸し焼きにしてからグリルで油を落とすようにこんがり焼いて アッチアチの手羽をガブッ! プリッとジューシー、うまうまっ!ボリューム満点なのに美味しくて5本もふぅーっ、、満足です 手延べ三輪そうめん 今年は、素麺の消費がはげしいので超ドドンパ祭を待ってお取り寄せ 注文から到着まで3日、早いね~ お取り寄せ飯~ 好きなものが揃ったら、我慢出来なくて 早速晩御飯は、素麺よ! 薬味たっぷり素麺セロリと胡瓜のサラダ セロリの葉と竹輪のきんぴら 手羽餃子 でした。 にゃんこ~ ベル と こゆき こゆきは、食べるだけでなく 食べている姉様を見るのも好きにゃ~ にほんブログ村
2015年08月20日
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お出掛け~ お休み中、渋滞をさけて電車でゴォー と、いっても母とのランチが目的で 高島屋ローズダイニングで待ち合わせ 有名店がずらっと並んで、何食べる~? 迷った時は お好みダイニング 横濱ローズ邸 和、洋、中、それぞれの好みで選べるのがいい 松花堂弁当 母は、ランチの約束をした時から花松堂弁当と決めていたのですって大きめの海老天、お刺身、あんみつまで付いて満足な様子でした。 ミックスプレートムライス、ビーフシチュー、カニクリームコロッケサラダ、ポテトサラダ 姉が選んだのは、大人のお子様ランチ見た目にもそそられるでしょ? シニアの方にも人気があるようでした。 ミックスフライイカ、アジ、アスパラ、エビフライ、カニクリームコロッケ うすい衣で揚げたてサクサク~大好きばかりで大満足でした エビグラタン このペンネのグラタンが超美味しい!自分ではこんな風に作れないんだな~ 姉と二人で分けました ローズ邸、ローズダイニングのなかではお手頃価格和、洋、中、と迷ったら、是非~~ お土産に~ フルーツパーラでパフェを食べたかった私 お腹がいっぱいで無理!とあきらめていたら 母がお土産に買ってくれました。 桃のショートケーキ 苺のショートケーキ アップルパイ やっぱりタカノのケーキは、うまうま~2個食べたのは、夫でした お休みが続くと体が膨れます~ にゃんこ~ 年中お休みのこの方、こゆきさん こちらも大分膨らんでますねー、、、 アヘェ~~ なんて 遊んでいるうちに転がってますわ にほんブログ村
2015年08月18日
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夏休みに入ってすぐ、嬉しいお届け物がありました。 いわゆるソフトドリンクのお店さんのカゴメトマトの苗 「育ててくれてありがとうキャンペーン」当選したのです 完熟トマトのおいしさがたっぷり詰まっているトマトジュース30本、頂きました 契約農家の方々が愛情をこめて育てた「凜々子(りりこ)」を使用しているのです。 凜々子の苗をいただいて、楽しく育てたら 凜々子のジュースをいただけたと、いうわけです夏休み中も凜々子(トマト)~でした ブログ更新、皆様の所へのご訪問もお休みさせていただき 家族でのんびりと過ごしていました。 お休み中のご訪問、コメント、応援ありがとうございます 今日からいつものペースに戻れるよう頑張ります! にほんブログ村
2015年08月17日
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凜々子(トマト)さんで~ すこしずつ収穫した凜々子さんを冷凍保存保存袋がいっぱいになったので料理する事にしました。 さて、 何をしているのでしょう? 蓋を閉めては水分が飛ばないけれど周りにハネるのは、嫌ですよねー、、、そこで ザルをかぶせるとハネを防いでくれると、いう記事を見つけたので試しています。 ザルテク、いただきましたっ! そういえば、カラメルソース作りの時もザルの上からお湯を入れるとハネなかったな 凜々子(トマト)ソース 約1kgの生トマトを使って、500gのトマトソースが出来ました。自分で育てたトマトだからでしょうか、「めちゃうまっ!」 パスタにしようか~、チキンソテーにしようか~ 夫土産~銀座甘楽2色のお団子 豆大福 ワラビ餅 水まんじゅう 豆大福が有名ですがワラビ餅や水まんじゅうも美味!です~ 花火大会~ ベランダから花火鑑賞この日、2か所で花火大会をしていたようで少しの間時間がカブって、大きいの小さいのと賑やかでした にほんブログ村
2015年08月09日
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いただきもの~ 「少しだけど食べて~」と、こんなにいっぱい! ご実家で、自家用に作っている野菜を頂きました。 茄子漬 これもご実家の茄子を知人が漬けてくれるのです唐辛子をふった醤油をちょこんとつけて食べると旨いっ! 美味しくてね~、毎年楽しみにしているのです 家のアイコ 知人のアイコ 家のパプリカ 家のアイコさんとは、大きさも味もちがうよ~畑のトマトさんは美味しい! 晩御飯~ こんな日の晩御飯は、野菜を食べるのだ! といっても、休日前に作り置きしていたカレーと 頂いた野菜をサラダ代わりにしてたっぷりと食べました にゃんこ~ 先日15歳になったひめさん 夏生まれだからなのかな、とても元気! よく食べて、若猫と一緒に走り回っています にほんブログ村
2015年08月09日
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晩御飯~ お肉ばかり食べていたので今日は、さかな~ ブリの鍋照りとオクラ きれいな切り身ではなく、ブリ大根用なので量もたっぷり! 天然ものではないので適度な脂がのり美味しかったです~ ブリの鍋照り 胡瓜トマトのもずく酢 夏野菜のお浸し 大好きな納豆も食べて満足! にゃんこ~ 今日も気持ちよさそうに~ いつもヘソ天のこゆきでした にほんブログ村
2015年08月06日
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晩御飯~ でんっ! 一番大きなピーマンを収穫しました 太陽を浴びない裏は黄色、一個で2色な所がいいかも~ なんて、待てなかっただけです。。。 カラフル野菜のお浸し カラフルピーマン、茄子、オクラ、ミニトマト紫蘇、冥加、生姜の薬味を添えて~ 夏の土用二の丑 うなぎ屋かわすい 川口水産さんの大きな鰻 大きなのは夫、尻尾は私が食べました。 今日の鰻もとろけました にゃんこ~最近ひめさんは、よく食べるようになり 「お腹空いたわ 」と、こゆきのご飯を食べに来ます。 仲良く?同じ皿の飯を食べるのです にほんブログ村
2015年08月05日
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今日の晩御飯~ 時間がない時、焼くだけのお肉があると楽なのだ バジルと塩麹でチキンソテー オイルに漬けてあったバジルを取り出して 塩麹と一緒にチキンの袋に入れて一晩 今日は、ブラックペッパーをふって焼くだけ バジルがお好きなら~ ツナと大根のサラダ ナポリタン ご飯を炊く時間がなかったので食べたかったナポリタンを野菜多め、ウィンナーゴロゴロ入れて作りました。パルメザンとタバスコを多めにふりふり~ 好きなものを好きなだけ食べられるって幸せ 食後の一杯~ バニラ+アイス珈琲マンデリン コーヒーフロート バニラのまわりに固まるコーヒーアイスをスプーンでチビチビアイスを食べ終わる頃には、冷え冷えのミルク珈琲になりいっきに飲み干すのです~ うっまぁーい! マイブーム、食後のお楽しみです! 今日の収穫~ 大きいの小さいのいろいろ今日収穫した分は、意外と甘くて美味しいただ、皮がかたーいです。 これくらいの収穫があるといいな。 にゃんこ~ 脱力感と言うんですかねこう暑いと猫だって疲れるのですよ、、、 はぁーっ、タルいのよ、、、 にほんブログ村
2015年08月04日
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今日のベランダは~ カラーパプリカ心配だったパープルパプリカもオレンジ色になってきてオレンジ色~赤へと変化するのでもう少しかな~ 千果とフルティカ アイコの赤は、なかなか赤くならずイエローは、まだひとつも収穫出来ていません 凜々子さんトマト専用土で 育った凜々子さんは、一休み?終わり?新しい花も実もでておらず、専用土以外の凜々子さんと交代 こちらは、尻ぐされトマトも出ていますが最近 少しずつ収穫できるようになりました。 ベランダの新顔 紫蘇知人に、今年は紫蘇がないと話していたら庭から引っこ抜いてきてくれました。虫食いだらけ~で食べられませんけど新しい葉が出てきたら収穫できるかな広い庭から小さなプランターへやってきて無事に育つのかなー、、、って心配しています。 今日の収穫 凜々子大小8個アイコとフルティカ1個千果9個 + バジル明日には完成するであろうセミドライトマトとオイル漬けにするために待機しています。 前回2日で完成したセミドライでしたけどトマトが大きかったので、少し時間もかかりそうだわ今売っているミニトマトは、ちょっと大きいね、、、 にゃんこ~ 前回は、大失敗だった猫ワープに再挑戦よ! 猫ワープ風 かろうじて、ベルが輪っかに入ってきました!目的は、紐を食べる!でした。クチャクチャ、、、 にほんブログ村
2015年08月02日
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チーズケーキ~ 最近、濃厚で少し酸味のあるチーズケーキが好きす。 ルタオドゥーブルフロマージュ ヴェネチア・ランデヴー ちょっとお得に買う事が出来たので新たにドゥーブルフロマージュを2個買いました。現在冷凍庫で待機中しっかりと解凍して食べるのが好きです。 ケイ子おばあちゃんの農家風まろやかチーズケーキ 食べた人から食べた人へ口コミが広がり商品化となったそうです。 ベイク チーズタルト いつも行列が出来ているお店で前回30分、今回は15分待ちで済んだそうです。大宮へ行くと聞くと、「あれ、いい?」と、控えめにお願いする一番お気に入りのチーズケーキです にゃんこ~ 食っちゃ寝ー、食っちゃ寝ーの、こゆきさん ご飯の夢でも見ているのでしょうか「笑っている寝 」 ママさんは、ダブついた毛皮が気になります、、、 にほんブログ村
2015年08月01日
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