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2009.01.23

調理員の先生方・生産者の方との交流

テーマ：小学校での出来事(1759)

カテゴリ：お仕事

今週の小学校は給食週間。
明治時代に初めて学校給食が始まった日に合わせて設定されました。

今回は、給食の調理員の先生方や、
地元の食材の生産者の方々をお招きして、
子どもたちと一緒に給食交流をしたのです。

実際に、調理する人・作物を育てた人に対面しながら食べるというのは、
子どもたちに感謝の気持ちを育てるためにはとてもよいことですね。

この人がこの野菜を育てたんだ、
この人がこのおかずを作ったんだ

栄養士さんが毎日のおたよりで、
生産者の方の名前を教えてくださるだけでも
子どもたちの反応はちがうのですから、

知らない人の作ったものより、
名前を知り顔もわかり・・・という人の作ったものは
より身近で、たぶん特別なものに感じると思います。

ただ食べるだけの給食から、
気持ちを寄せることのできる給食へ。

小さいですが
こういうことができるのが利点でもある小学校に
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