2011.11.29
テーマ： 食べ物あれこれ(52098)
カテゴリ： 日常記
夏におじいちゃんに間違えて刈られてしまいましたが
復活してきたのでよかったです。
療養休暇で家にいるようになって、
朝の情報番組を見るようになりました。
そのなかの料理コーナーを見て
「今日これ作ろう」と思うことも多くなりました。
料理しているところを見ると、
簡単にできるものが多くて助かっています。
仕事をしているときにはなかなかできなかった煮物なども作るようになり、
(煮物はほとんどおばあちゃん担当)
基本の味付けなども、市販のものに頼らないで作るということができるようになりました。
醤油やみりん、酒などの割合とか
今まで知っておかなきゃいけないと思いつつ
なかなかそこまでいかなかったので
それだけでもちょっと進歩したなあと思っています。
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