2013年11月の記事
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簡単！手作りポン酢～♪
寒くなって来て、お鍋の美味しい～季節です～～～♪お鍋と言えば、ポン酢！皆様もお気に入りのポン酢がおありやと思うんですが･･･我が家は、いつも適当～に、ポン酢を作りますねん～！先日、友人から「実家の庭で採った柚子を送るね～～～！」と連絡を貰って･･･わ～～～い！！！大量～～～！めっちゃ嬉しい～♪柚子は、料理には大活躍！お庭の柚子やから、無農薬やし、皮は、千切りにして･･･冷凍庫で保存～～！お漬物やお吸い物に～～～！！果汁を絞って♪ポン酢を作ります～～～！まずは、昆布を用意して♪細かく切ったら･･･そこに、醤油を入れて♪しばらく放っておきます～～～♪絞った果汁と混ぜて出来上がり～～～～！甘いのが好きな方は、みりんを少々～～～♪市販のポン酢に飽きた方は、混ぜるだけの簡単ポン酢、ぜひ～～～♪ 優しくて酸味が爽やかな味です～～♪柚子だけでなく、カボスやレモンなんかも混ぜても美味しいですで～～♪
November 30, 2013
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奈良・當麻寺で紅葉狩りを！NO.2♪
奈良・當麻寺・西南院の美しい～お庭を堪能した後は、三重の塔と紅葉のコラボレーションが楽しめる見晴らし台へ！階段を上るのがものすごく大変なのか・・・と思ったら大した事あらへんかって･･･♪おぉぉぉ～～～～っ！！！綺麗や～～～♪色とりどりの紅葉の額縁で三重の塔が映えます～～♪この見晴らし台は、思ったよりも狭いので貸切でよかった～～！長い時間、独り占めはできませんもんね～～！さてさて、この當麻寺の西南院では400円でお抹茶とお菓子が、お庭を見ながら楽しめますねん～～♪ダンナは、「ボクはええわ～～外で待ってる！」･･･やったので（笑）長女と二人で♪”水琴窟”って書いてある、落雁と♪ こうして長女と一緒にゆっくりとした時間を共有できる幸せ～～♪↑荷物片付けて撮ったらよかったわ～～（笑）「はい！しゃんと背筋伸ばして～～！」とか言うとったのに～！あんまりダンナを待たせても･･･やので（笑）この23日から一般公開されているご本尊様を拝観させていただき･･･※この時期だけなんやそうです！ご本尊、ほんまに素晴らしくて♪3人で、ぼぉ～～～～っと眺めてたら癒されて落ち着いてきて･･･。※もちろん、写真撮影はできませんので･･･皆様にお目にはかけられへんのが残念です･･･。そろそろ、ほかのお参りの皆様が増えて来たので･･･おいとましよか～～♪そやな～～～♪ 帰ろか～～～♪ 2時間ほど楽しませて貰うたしな～♪まだ、10時半やけども（笑）名残惜しい～秋の風景でしたが、十分に奈良の秋を満喫させてもらいましたわ～～♪帰りに門前のお店で、「柿の葉寿司」と1袋100円の柿と柚子を買うて、午前中に（笑）家に帰りました！もし！可能であるならば、お寺めぐりは開門を待って！朝一番･･･がおすすめです！静寂あふれる空気感は、何物にも代えがたいモンがありますで～！
November 25, 2013
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奈良・當麻寺で紅葉狩りを！NO.1♪
連休2日目･･･♪ここしばらく完全引きこもりやったので、今日～は、朝5時に起きて洗濯やら朝ご飯の仕度をして！部活休みの長女とダンナとで、紅葉狩りへ行こう～～～～！･･･と選んだ場所は、奈良・當麻寺（たいまでら）京都は･･･この連休が、もしかしたら1年で1番混む時･･･やので、断念～～！皆様の裏をかいて？！敢えて奈良へGO～～～♪気合入れ過ぎて、朝7時半過ぎに出たら･･･あっという間に着いてしもうて（笑）誰～～～もいたはらへんし、本堂は･･･し～～ん･･･閉まったまんまやで～～（笑）でも、広～～～い當麻寺の境内をゆ～っくり散策して、今日のお目当ての西南院（さいないん） へ到着！まだ開門までは時間がある･･･？受付の方：「どうぞ～～～♪」やった～～～！！！一番乗りや～～！當麻寺には、三重の塔が２塔あって、紅葉とのコラボレーションが美しい～お庭があるんやそうな！うわ～～っ！いきなりの綺麗なお庭～～～！貸切やので、ほんまにの～～んびりと♪お庭を散策！「チン♪チロリン～～～♪」あ！水琴窟の音がするで～～～！風流や～～～♪落ちてもなお、美しい～♪反対側からお庭を眺める！お庭の出口に”今1度、紅葉を”･･･と書かれた看板があって、今一度振り返る～～素直な私たち（笑）さぁ～！次は！！！紅葉と二つの三重の塔のコラボレーションを楽しむために！見晴らし台へ！上るで～～～！つづく･･･。
November 24, 2013
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ほんまもんの芋ようかん♪by舟和さん
主婦の昼ご飯は、たいてい～前の日と朝ご飯と弁当の残りモン～！･･って、私だけ？！夕べのメインディッシュは、私が究極に面倒臭い！！と思ってる料理･･･春巻き～～～！ほかにも、残骸なおかず達･･･。あまりにもそのままやと無残やので、盛り付け直して･･･。今日の晩ご飯の1品もフライングしてますな！食後のデザートは･･･もうすぐ「妹」になるSちゃんからのお土産♪本家本元の！舟和の芋ようかん～～♪と丸いあんこの和菓子♪･･･名前は何やろ～？？（笑）あぁぁ～～♪美味しかった～～～♪
November 22, 2013
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日曜参観代休デイキャン～♪
昨日の月曜日、子どもらの中学校が17日（日）の日曜参観の代休やったので、いつもお邪魔してる、大阪・能勢の自然の森ファミリーオートキャンプ場へ家族ぐるみで、子どもたちが赤ちゃんの頃から仲良しの中2の幼馴染のAちゃんと一緒に行きましてん～♪ひ：「一緒にキャンプに行く～？」って聞いたら、「行く～～～！！！」って、言うてくれる！私にとっても大事なちっちゃなお友達！Aちゃん♪場内の紅葉や栗の木の葉っぱももう～色付いて♪ぬく～～い飲み物でほっこり！･･･した後は！冬限定～！ある時限定の無料の廃材で、焚き火三昧～～～♪焚き火の横には、安納芋の焼き芋♪ほかほか～～～♪いただきま～～～す！めちゃ旨～～～～！今回も！食べ物は、手抜き～～～！あっためただけ！の、おでん！（笑）外で食べたらなんでも美味しいねん～～♪うどんを入れたりして！お腹いっぱいになったら、ちょっと運動やで～～～～！バトミントン部のAちゃんに遊んで貰う「ひ」ええ～汗かいたわ～～～（笑）運動･･･何年ぶり？（笑）父娘対決？めっちゃ楽しそうや～～～♪赤ちゃんの頃からずぅ～～～っと一緒に遊んでると、男女なんて関係なく遊べるねんな～～♪はぁ～～♪ 楽しかった～～～！！！やっぱり、ここは私のオアシスや～♪
November 19, 2013
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らくらく服薬ゼリー♪･･･子どもかっ！
私は、粉薬が苦手ですねん～！･･･って、得意！っていう方もいたはらへんか（笑）こないだ処方された、下痢止めの薬は、とにかくマズイ～～～～！必ず、ゲホッ！ってなって、口ん中がマズマズに～～～～！･･･まぁ美味しい薬もあんましあらへんけど（笑）そんな時に！先日、薬局で薬待ちの際･･･見つけたで～～～！「試供品差し上げます」らくらく服薬ゼリー「ゴホンと言ったら龍角散～！」･･･の、龍角散さんから発売されてますねんね！原材料・成分エリスリトール、還元麦芽糖水あめ、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、乳酸カルシウム、香料、甘味料(ステビア)、クチナシ色素 ↑エリストールというのは、天然の甘味料らしいです･･･。封をあけて絞り出したら、グニュグニュグニュ～～～っと砕けて出てくるゼリー↑薬を包みやすくするためやそうです～～！考えてはる～～♪ゼリーの上に薬を載せて･･･ぜりーでそっと包むようにするんやそうです！混ぜないように！って♪混ぜたら、ゼリーがマズくなりますもんね～！このまま･･･スプーンで、つるっと･･･つるっ･･･無、無理～～～！ゴックンでけへん～！口に入れて、水分要るで～～～～～！あぁ～～♪でもでも！これはいいわ～～～♪ボフッ！って、口ん中がコナコナにならへんし、ゼリーで包まれててマズいのもだいぶマシ！1本50～60円くらいやし、買うとこかな～～～～！･･･って、あんたいくつやねんっ！子どもかっ！（笑）せやけど、普通のゼリーをちょっとグジュグジュに砕いて包んでもええっか～♪だって、毎食やと･･･1日150～180円もかかるやんね！･･･セコイ？昔ながらのオブラートも、ちょっと進化してるのも売ったはるねんね～～！国光オブラート 袋状～50枚入り約400円～♪これ、買うとこかな（笑）カップ式のもあるみたい～～！･･･とか言うて、オブラートの薬も上手く飲み込めずに決壊させる･･･お子ちゃまな「ひ」なのでした～～～！カプセルも錠剤も基本的には嚥下がヘタクソですねん～～～！（笑）10粒くらいをザッと口に入れて、水もなしにゴックンしはる人、尊敬するわ～～～（笑）
November 16, 2013
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ややベジタリアンに（笑）
気が付けば1週間～たいしたネタもないのでご無沙汰しておりました（笑）リアルでは、中3の長男の入試説明会に出かけたりPTA絡みの市の教育委員会の「いじめ」をテーマにした内容の濃い講演会に行ったりと・・・それなりに動いております･･･。息子の志望校も、や～～～っと決まりほっと一息♪あとは、受験に向かって頑張って貰いましょ～～～！！この1ヶ月･･･胃腸炎になってから、ほとんどの「肉」を絶っておりますねん～～～♪こってり部位の･･･肉を食べると下痢ピーになる！ならば、いっそのこと食べんでええっか～～～♪と、意識の変換です！こんな感じ（笑）が多い～んです！たんぱく質は、大豆がメインです～～♪牛乳などもあまり多いのは調子がよくないので、豆乳とコーンクリームでかぼちゃシチューなど♪キャンプ道具もどんどん～普段使いに（笑）おうちカフェグッズも･･･すこしずつ増殖中～～♪物欲はもう～あまりないのですが、こういうチマチマしたので楽しんでます～♪そうそう！ややベジタリアンなので、魚はいただいていますで～～～♪新鮮イワシで作ったオイルサーディンは美味しかった～～～♪･･･と、たいしたネタはないのですが、日々のここんところを書き記しておきます～～～♪
November 15, 2013
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アメリカamazonで売り上げNO.1の爪切りって？
たかが爪きり･･･されど爪きり♪うちの子たちは、３人ともピアノを習ってるので、練習の前に爪を切る事が多い～んです！･･･が！す～～ぐに、どっかへ行ってしまうねんな～！これが！「爪切りはどこやってん！」だの「最後に使うたん～誰や～！」だのと、しょっちゅう～争いが勃発･･･。私が独身の頃から使うとった、お気に入りの TRIM社製～の爪切りも･･･どこかに旅立ってしまいましてん～！（涙）その後、「だんな便」が、１００均で２個ほど爪切りを買うて来たんですが･･･あきません！切れません～～～！私の巻き爪な足の爪たちは、微妙～～～な、うにゅ～～～っ･･･っとした切れ味では･･･親指の爪、1発では切れへんがな！そこで、検索しましてん！そしたら、今、アメリカのamazonで１番売れてる爪切り！なんと！日本製～～～！お値段･･･1135円！（送料込）･･･ええ～お値段やな！でも･･･ポチ♪ピンポ～～ン！来た来た～～～！相変わらず･･･amazonさんって･･･デカ過ぎる箱！（笑） アメリカで売れてる！っていう～だけあって、パッケージがほとんど英語やん～～～！seki EDGE studio調べてみましてん～！販売したはる会社は、グリーンベルという本社が大阪の会社やん～！で、sekiっていうのは、岐阜県関市！･･･っていうたら、刃物で有名な街やね～！工場は関市にあるんやって！早速！使うてみましたが･･･さすがです！！ぜんっぜん～今までと違う切れ味です！！なんの抵抗もなく、スパン～～♪って気持ちよく切れますねん～！うぉぉ～～～っ！感動や～～～！うちのは、爪キャッチャーの部分もステンレスやから、1135円もしてんけど、さっきHP見たら、キャッチャーがプラやったら600円くらいからありますやん～～！たかが爪切り！されど爪切り！これは、ええ～買い物やったわ～～～♪
November 8, 2013
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マンゴープリンの四角い脇役？！
胃腸炎から少し経ってますが、相変わらず、微妙～～～な私のお腹。まぁ･･･薬でダメージを受けたんやから、そんなにすぐには戻らないか～～と、ボチボチ行く事に！なにがかなん！って、家族に作った料理とは別メニューでおばあちゃん料理的なおかずにお粥の悲しさ･･･。そんな中、まぁ・・・これやったら大丈夫～～♪な、おやつを作っては自分を奮い立たせてますねん～～♪先日、どこかのショッピングサイトかなんかで、”あなたの３００point1がまもなく消滅します～”という～おせっかいな（笑）メールに踊らされまんまとそのサイトで買い物をした私･･･はめられてるで～～～～！果汁３０％やので安かったマンゴージュース！ポイントも利用したので･･･♪そのまま飲むというよりも、マンゴープリンにしたくて！乳脂肪４０％の生クリームは、沢山入れるとヤバそうやので、ちょっぴり♪あとは、ゼラチンで固めただけの簡単スイーツ！ちょっといちびって・・・撮ってみてんけど･･･上に載ってる･･･四角いラベルみたいなん～～！製菓材料のネットショップで見つけましてん～～！なんでも売ってるね～～～！１枚１０数円やったかな？？値段は安いんやけど、最低でも２０枚とか買わなアカンかって（笑）そんなに要らんねんけど～～～～おばちゃんの適当スイーツも、これがあるのとないのとでは見た目だけは！グレードアップするような・・・ん？中身で勝負せなアカン･･･か！
November 7, 2013
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除湿機買うた！久々のヒット家電や～♪
3連休･･･お出掛け日和やったのは、初日の土曜日だけで･･･って言うても、私しゃ引きこもってますねんけどね･･･（涙）お天気が悪いと困るのは、なんと言うても！洗濯！！！洗濯モンが乾かへん～のは、とにかくストレスで･･･マンションの狭い部屋が洗濯物に埋もれる････ちょっと前に友人が、あれれ？どなたかのブログやったかもしれん・・・参考にさせてくれはったお方･･･ありがとう～～～！「これいいよ～～♪」と薦めてくれたはった･･･アイリスオーヤマ製の除湿機！勢いで･･･買っちゃいましてん～～～♪ 送料込みで14000円～♪↑楽天の買い物カゴにずぅ～～っと入ってた（笑）コンプレッサー方式の除湿機･･･らしい～（笑）エアコンと同じ原理やそうな･･･タイマーが付いてて･･･今日は4時間タイマーで、洗面所の突っ張りポールに吊るした洗濯モン～！ちゃ～～んと乾いてましたわ～～！この除湿機･･･前面に水を貯めるタンクがあって、成果が目に見えるところ！が、ええわ～～♪消費電力も１４０Wと低いですやろ～？電気代がお安い･･･らしい～♪ホンマかな？（笑）乾燥機が壊れて、雨の日とかほんまに困ってたので、雨の日の洗濯モン対策に、ええ～買い物したわ～～～！これで、また入院しても（ｵｲｵｲ！）家族の洗濯が楽になるかも～～～♪（笑）3連休どころか、この1週間･･･こないだ病院に行ったっきり･･･1歩も外へ出てへんで～～～～私！完璧な引きこもりやん～！また、明日病院･･･で、久しぶりの外出って（笑）そろそろ、カメラ持って出掛けな～～～腐るわ～～～
November 4, 2013
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絵本作家への道･･･その後の経過は？
胃腸炎入院でバタバタしててアップしてませんでしたが、絵本の文章をイラストレーターさんに送った後、イラストレーターさんから、下書きが即効～FAXで送られて来ましてん～！ひ：「すごい～～！仕事が早い～～～！」全部お見せしちゃうと･･･まだ、完成してはいませんので･･･ちょっとだけ～～♪コンセプトは「文字を少なく！」（笑）読み聞かせのお母さんが自分でどんどん～色んなお話が足せるように！毎日の読み聞かせって、けっこう～大変やったから･･･楽しかったけど、しんどい時に、文字数の多いのん～嫌やん～？（笑）そして、親子のスキンシップがテーマです～～～♪年内には、色が着いたほぼ完成に近いのが出来るかな～～♪そこから出版社に送らはって、採用されたらやっと絵本になる！という、まだまだ長～～～い道のりですが、新たなチャレンジ♪めっちゃ楽しいわ～～～～！3人を育てた経験から、「こんな絵本が欲しい～～！」っていうアイデアは、いっぱいありますねん！これからの人生で、何冊実際にほんまの絵本になるかはわからんけどね～～♪わくわくする機会を与えてもらった事が嬉しいですねん～～♪また、ご報告します～～♪3連休ですね～♪ 我が家は、女子2名は部活！ダンナは、明日の市民マラソン大会でハーフマラソンに出て、約２０ｋｍを「歩く！」らしいです～～（笑）今日は前夜祭？！昼やけど、Qちゃんに会いに行くようです！あとひとり、受験生は･････････？勉強･･･？（涙）
November 2, 2013
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お腹に優しいｺｰﾝｸﾘｰﾑ豆乳ｽｰﾌﾟ♪
強烈な胃腸炎で入院～退院してからも、なるべくお腹に優しい～食事を･･･私だけ別メニューで食べてる今日この頃（涙）気分だけでもアゲアゲにしようと盛り付けをちょっと変えてみたり･･･おかゆにしても、昆布入れて炊いたり・・・梅干入れたりシャケのほぐしたのん入れたりと、涙ぐましいで･･･ほんま･･･シクシク･･･んでも、雑炊にしても何にしても「和風総本家な味」ばっかしで･･･飽きるねん！せやねんけど、シチューとかカレーとかハンバーグにトンカツ！みたいな、濃～～～～い洋食は、まだアカン･･･と思うし･･･今朝、ちょっと肉の脂が溶けた出汁飲んでも、アカンかったわ・・・ピーピーアゲイン～～～（涙）あぁぁ～～！せやけど、ちょっと味の違うのん～食べたい～～～～！洋食カモ～～ン！・・・で、色々スーパーで物色しとって見つけた・・・！！！コンソメ入りコーンクリーム！化学調味料も入ってへんで～♪これに牛乳プラスはちと冒険やので、豆乳で伸ばす！味を見て、塩コショーを足したりスープの素を足したり、ミックスベジタブルを加えてちょ～～っとだけ、乳脂肪４０％の生クリーム足して豆臭さを取って･･･コーンクリーム豆乳スープ！これ、意外といけます！豆乳っぽくないですで～～♪子どもたちの1品にもしたけど、大丈夫やった！長女：「ん？これ豆乳入ってる？･･･あ！でも、美味しいで！」バレてるけど、一応～合格ライン！（笑）無調整豆乳にしてね～～♪･･･って、こんな意味不明なん～誰も作らんか（笑）この日は、ホームベーカリーで焼いた食パン入れて昼ご飯でした（笑）この要領で鶏肉のシチューも作ったけど、家族にも好評やったし、大豆たんぱくもたっぷりで、ええかも～～～♪私のゆるゆるお腹にも優しかったです～～～～♪何が悲しい～って、家族にせっせと作ったガッツリなおかずを自分で食べられへん・・・って事やねんな～～！自然と煮物とかが増えてる気がする（笑）昨日・・・白菜と豚肉重ねて煮る！小栗旬さんがCMでやったはったのん～塩こうじと和風だし味で煮たら美味しかった～～！白菜が（笑）その残った出汁で雑炊にしたら･･･美味しかった～～けど、ピーピー（涙）
November 1, 2013
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