ヒロくんの気ままな報告

今年の春はいきなりやってきたかと思うと、寒い日があったり、気温が上がったり下がったりして、体調の管理には難しい天候ですね。その天候も昨日、今日は、春の本番という感じになってきました。

さて、本日ご紹介するお酒は「純米　竹鶴」です。

このお酒は、広島県の竹原市にある竹鶴酒造という会社で造られています。「竹鶴」というとニッカウィスキーのブランド商品であるウィスキーの「竹鶴」を思い浮かべるのではないでしょうか。

日本酒の「竹鶴」とウィスキーの「竹鶴」ですが、実は共通点があります。というのもウィスキーの「竹鶴」を造ったのは竹鶴政孝という人ですが、この人は日本酒の竹鶴酒造の分家の出身だそうで、竹鶴政孝氏も幼いころからお酒が身近にあったということです。

さて、日本酒のほうの「純米　竹鶴」ですが、ウィスキーほどの濃さはありませんが、ちょっとした琥珀色をしています。

やや辛口の男らしいスッキリとした飲み口です。それでいて喉にはすんなりと入っていく飲みやすさも兼ね備えています。温めて飲む時期でもないのですが、試しに少し温めて飲んでみたところ、ヒヤでそのまま飲むよりも旨みが増すような気がします。

純米酒にしては香りがないのですが、このお酒は数年間寝かせて、いわば熟成させて出荷しているからのようです。僕のように日本酒の香りも楽しむタイプの人にとっては、お酒の香りが無いのはちょっと残念ですが、日本酒のにおいが苦手な人には良いかもしれません。