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2025年04月24日

たまには焼酎も【しそ焼酎　鍛高譚（たんたかたん）】

(5)

テーマ：焼酎は美味い(2594)

カテゴリ：ドリンク（酒）

各自で飲食物を持ってくることになっているのですが、ヒロくんは焼酎を担当することになっています。

焼酎は、黒霧島の芋焼酎や、いいちこという名の麦焼酎を持っていくことが多いのですが、この春の応援の際は珍しく「しそ焼酎」にしました。

この焼酎は「鍛高譚」という名で、「鍛高（タンタカ）」とは、アイヌ語でカレイ科の魚のことなのだそうです。

なお、北海道白糠(しらぬか)町の契約農家が「鍛高譚」のためだけに丁寧に栽培した香り高い赤シソを使用しているとのことです。

ちなみに、アルコール度数は焼酎ですから20度と高くなっています。

なお、この「鍛高譚」はオエノンホールディングス株式会社が製造していて、この会社の設立は1924年（大正13年）ということになっています。

さて、神宮球場では、コンビニで購入してきた氷を入れて水割りにして飲みましたが、すっきりとした爽やかな味わいの焼酎です。

やさしい味わいの焼酎で、自宅でゆっくりと飲むのも良いかと思います。

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最終更新日 2025年04月24日 11時30分07秒
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■コメント

Re:たまには焼酎も【しそ焼酎　鍛高譚（たんたかたん）】(04/24)

神風スズキさん

Good evening.

　寒暖の差が激しくて
服装や夜具にてんやわんやです。

　桜の後は
ツツジの季節になって来ました。
そして紫陽花へと移って行くのでしょう。

🍍長崎から真心応援完了です。
🌷Have a happy Thursday night.

(2025年04月24日 16時40分05秒)

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Re:たまには焼酎も【しそ焼酎　鍛高譚（たんたかたん）】(04/24)

やすじ2004 さん

こんにちは！！
今日は蒸し暑さを感じる曇り空の一日でした
そろそろGWの計画も立てたいですね
笑顔で素敵な一日を (2025年04月24日 18時41分45秒)

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Re:たまには焼酎も【しそ焼酎　鍛高譚（たんたかたん）】(04/24)

お散歩うさぎさんさん

こんばんは。
琥珀色の焼酎にはまっています。

焼酎はプリンタ体と糖質が「ゼロ」ですが
アルコールは２０度、２５度、カロリーはありますから
体調管理と照らし合わせる必要がありますね。

(2025年04月24日 21時57分07秒)

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Re:たまには焼酎も【しそ焼酎　鍛高譚（たんたかたん）】(04/24)

よっけ３さん

しその焼酎は珍しいですね。
しその香りもするのでしょうか。 (2025年04月24日 22時59分44秒)