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Jun 14, 2025
カテゴリ： 大阪・関西万博2025
15:36
RELAY THE FOOD～未来につなぐ食と風土～
EXPOメッセ「WASSE」において、国内外の来場者に向けて、多様な地域の食、伝統文化や地域の資源、最先端技術等を発信します。
2025年06月09日(月) 10:00～20:00 (開場 10:00)
2025年06月08日(日) 13:00～20:00 (開場 13:00)
EXPOメッセ
プログラム内容
「つなぐ」といったコンセプトの下、日本の食・農林水産業の魅力を発信するため、農林水産省・国税庁・文化庁の14以上の部局が展示を行います。展示に当たっては、メッセ会場内を以下の3つのエリアに分けて展示を行うことを予定しています。
①何世代も受け継がれてきた日本の伝統的な農林水産業により形成された風景や地域の営み、食などを紹介する「伝統をつなぐ」エリア。
③日本の食を支える農林水産業それぞれの強み、課題、未来に繋げていくための取り組みを紹介する「未来へつなぐ」エリア。
食や農業、漁業、林業などの展示などやってました
ジビエ美味しかったです
この急斜面での耕作が、すげえなあと
15:45
3Dプリンター豆腐
食べられません
豆腐作るときに、混ぜるやつ
けっこう重い
試飲試食は、時間が遅くほぼなかったですね
15:52
フラッシュつけると、クマが出てきます
鹿肉頂きました
おいしかった
16:04
3Dプリンタで作る食べ物
16:06
定置網の模型
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