おふたりさま~シニア食堂

おふたりさま~シニア食堂

2019/05/27
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カテゴリ: 我が家の食卓
​​​ ​​簡単おかず &お気に入り台所道具

ほうれん草や小松菜の濃い緑色のお野菜は体に良さそうな気がして、常備してる食材です。
野菜室ではなく冷蔵庫のボトル置き場に立ててストックしてます。
野菜室よりも長持ちするそうですよ👍

ポパイのほうれん草缶詰...皆さんも目にしたことが無いようでした(* ´艸`)クスクス
我が国では、長期保存したい時は冷凍ですよね

白菜を買って少し使いましたが、傷む前になんとかしたくて...
ロール白菜用に6枚をボイルして明日使います。
それでもまだ残っているのでお漬物にします。


南国宮崎26度、北海道39.5度~びっくり
5月でこの暑さでしたら、7月8月が怖くなります。

暑さバテしないように~白キムチのニンニクと生姜が元気をくれそうな気がします💗



■10分で..ほうれん草ゴマ酢和え
固めにゆでたほうれん草を~すりごま(今回は黒すりごま)・砂糖・醤油・酢で和えるだけ👍
これからの季節は~酢が入るほうが嬉しいです😋




■白キムチ
真っ赤なキムチ作りは手間がかかるので苦手ですが、白キムチは簡単です😋
塩分控えめで作るので、数日で食べきるように少量ずつ袋漬けしてます。


☆作り方
1.白菜5枚程度をざく切りし、塩をふっておく。
※今回はきゅうりも入れました。適当です(* ´艸`)クスクス
2.生姜1片千切り・ニンニク1/2個おろしたもの・唐辛子1本輪切り・酢大さじ1・砂糖大さじ1/2を袋に入れて混ぜたら、塩もみ野菜を軽くしぼって加える。

好みで山椒足したり🆗




とうもろこし祭り
毎年、この時期に~
西都市で収穫されるとうもろこし祭りを楽しみにしてまして...

おすすめの食べ方は~熱湯で2分塩茹でが良いそうです。




【ふるさと納税】宮崎県 西都市産 ゴールドラッシュ スイートコーン 5kg(JA西都)





5月26日(日)我が家の食卓
●お外でランチ
県立美術館近くのお店で母とランチ💗
ワンちゃんとお留守番の夫は~カップラーメン(* ´艸`)クスクス
たまにはいいよねウィンク





●ばんごはん
お昼食べ過ぎた🐇わたしは、とうもろこしだけで十分👍
夫には~蒸し大豆の辛子醤油和え、ところてん、市販の鶏たたき
手抜きしました(* ´艸`)クスクス


●愛犬ばんごはん

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つぶやき

100円ショップって、たまにフラフラ見て回るのが楽しいですよね。
今回、こちらの商品が気になって購入してみました。
粉をふるいかける機能がついています👍



100円で手に入れたグッズなんですが...
新しいものを買った時って嬉しくなります。

本当に安上がり体質になってしまいまして(;´д`)トホホ
ささやかなことが嬉しくて幸せです💗


      ~らび~





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Last updated  2019/05/27 12:03:51 PM コメント(4) | コメントを書く


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