おふたりさま～シニア食堂

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2024/07/16

■はちみつミルクシャーベット　■呉汁　☆緩和ケアも選択肢

(4)

テーマ：楽天レシピ(158354)

カテゴリ：我が家の食卓

暑い日は氷

氷のおやつを食べると
身体の熱をとってくれます👍
あずき氷やアイス爽を買い置きしてます

ところが...ストック切れたので～
簡単シャーベットを作りました😋

作業5分で!夏のおやつ〜はちみつミルクシャーベット

作者：星うさぎ

■材料（作り置き人分）
はちみつ / 大さじ3
牛乳 / 400cc
インスタントコーヒー / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
蜂蜜、牛乳、インスタントコーヒーだけで作るシャーベット。バナナミルクも同様に(^^)

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おやつにはちみつミルクシャーベット

茹で大豆

圧力鍋で加圧0分
作りすぎたので～
ごま油と塩をからめた大豆ナムル
塩昆布混ぜた塩昆布大豆
ミキサーでペースト状にして呉汁
残りはストックしておきます👍

大豆製品は意識して食べてます

5分で!　茹で大豆で呉汁〜身体に優しいお味噌汁

星うさぎ

■材料（2人分）
茹で大豆 / 100グラム
大豆茹で汁又は水 / 200cc
顆粒ダシ / 小さじ1
油揚げ / 1/2枚
豆腐 / 1/4個
味噌 / 大さじ1
トッピング用ネギ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
宮崎県のうなぎ屋さんは肝吸いではなく呉汁がセットです。茹で大豆を使ってほっとする優しいお味噌汁が身体に染み渡ります

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お値打ち大豆 850グラム令和5年収穫北海道産【送料無料】とよまさり大豆2.6上大豆とよまさり大豆北海大豆国産大豆北海道産大豆白目大豆ダイズだいず豆乾燥豆乾燥大豆国産国内産北海道産大豆レシチン大豆サポニン大豆イソフラボン豆乳

7月13日(土)
お外で🍚ばんごはん
母が暑さを乗り切るために
皆にご馳走したいと声かけてくれまして..
夫も呼んで四人で焼肉ディナー
４人で19000円
太っ腹の母に感謝です👍

７月14日(日)
おうち🍚ばんごはん
エッグベネディクト
ポーチドエッグは温泉卵で代用
卵黄、バター、レモン汁混ぜ..
オランデーズソースかけていただきました😋

７月15日(月)
母妹と🍚ばんごはん
揚げ浸し　by母
キュウちゃん漬け・らっきょう漬け
呉汁

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揚げびたしに使う麺つゆはこれ💛
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つぶやき

舌癌の父親に会うために
Sちゃんは定期的に帰省します

日曜日にお迎えを頼まれたので行ってきました
東京土産をいただき、二人でラーメン屋さんへ😋

緩和ケアを選択したSちゃんパパ
固形物は食べられなくなりましたが
大好きなアルコールは特別に許可されているそうです

余命も長く無いので好きなようにさせてもらえてるそうです

わたしも手術してリハビリ頑張るより緩和ケアがいいな
そんなことを考えてしまいました