2017年07月の記事
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ポポーが成った！
ポポーの木です。2本あります。ポポーは地下茎で増えていくようですが、まだそれは大きくなっていなくて植えた2本です。毎年花は咲いていたのですが、落花して実は一度もつけていません。それが、何か実のようなものが見えるのです。昨年、別の場所でポポーの実を購入して食べてみました。まさに噂通りのマンゴーとプリンを合わせたような美味しさです！四個実をつけていました。嬉しくなりました。果たしてこのまま熟してくるのか！？北国で育つ南方系の実が成る珍しい木です。昔、日本で苗木を輸入して育てたことがあったのがその時代に合わず廃れ、現在見直されている木です。もし本園でたくさん実がついたらポポージャム！？登場！？軽井沢発地ベリー園
2017年07月29日
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「発地市庭」ホームページの紹介
「発地市庭（ほっちいちば）」のホームページの冒頭です。これを下に行くとどこかで見たことがある名前と似顔絵が！そうです。本園のバーナーが貼り付けてあります。ここから本園ホームページに行くこともできます。軽井沢発地ベリー園
2017年07月28日
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軽井沢ナビに登場！
軽井沢の情報を提供しているサイト「軽井沢ナビ」（https://www.slow-style.com/）に発地エリアが特集され､本園が紹介されています。最初の写真はその撮影場面です。次が軽井沢ナビの冒頭のページで、その中に発地エリアの部分があります。それをクリックしていくと「軽井沢発地ベリー園」での摘み取り､ジュース作り体験が掲載されています。残念ながら、特集期間が終わってしまうと、掲載が無くなります。現在、ブラックラズベリーが終わり、ブラックベリーに移行中です。もちろん、ブルーベリーは真っ盛りです。軽井沢発地ベリー園
2017年07月26日
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ブルーベリー狩り真っ最中！フレッシュブルーベリーのネット販売！
現在、ブルーベリーの摘み取り真っ最中です。昨年はブルーベリーの収穫は今ひとつだったのですが､今年は大収穫です！ネット上のフレッシュブルーベリーの販売を始めました！ジャムのネット販売も近々始めます！軽井沢発地ベリー園
2017年07月22日
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ブルーベリーの観光摘み取りは13日から開始します。カシスは終了。
ブルーベリーの実が熟してきました。本園の早稲種が熟してきて摘み取りの準備ができてきたので13日の木曜日からブルーベリーの観光摘み取りを開始します。カシスとの共存になりそうです。両方を摘み取ってブルーベリーとカシスのオリジナルジュースやジャム作りが可能です。ただし、カシスだけの摘み取り受け付けは終了します。軽井沢発地ベリー園
2017年07月10日
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カシスの真っ最中！
埼玉から知人がやってきてカシスの摘み取りをしてもらいました。助かりました。イケメン！男性6人組のお客さんがカシスのジャム作りに挑戦！少しハスカップも入れて世界で一つだけのジャムです。現在、カシス（ブラックカーランツ、黒フサスグリ）の摘み取り真っ最中です。ブルーベリーも一部熟してきましたが観光摘み取りとしては今週後半でしょうか。もう少し待ってください。軽井沢発地ベリー園
2017年07月09日
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外用トイレ新設！
外にトイレを新設しました。私の所は下水管が通っているので、水洗トイレであり、ウオシュレットです。既に使えていたのですが､外壁がやっと完成し、お披露目に！現在、カシスの摘み取り受付中です。ブルーベリーは来週からになりそうです。軽井沢発地ベリー園
2017年07月05日
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ハスカップの摘み取り終了し､カシスに移行します！
この鍋の中には３色ハスカップを中心に三色カシス（ブラックカーランツ、ホワイトカーランツ、レッドカーランツ）が入ったジャム素材です。たまたま、本日はこれらがそろった時期と重なり、珍しい組み合わせのジュースとジャム作りになりました。ハスカップの観光摘み取りはこれで終了し、カシス（ブラックカーランツ）に移行します。希望によりホワイトカーランツも受け付けます。レッドカーランツもありますが残念ながら少量しかありません。軽井沢発地ベリー園
2017年07月02日
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