軽井沢発地ベリー園の様子
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軽井沢発地ベリー園のジャム瓶が今年から変わりました。今までの100g瓶から150g瓶に!ラベルも透明シールです。 説明タグもついてオシャレ! 現在、ジャムのネット販売をしていませんが軽井沢直売所の「発地市庭(いちば)」では販売しています。 写真のジャムは本園オリジナルジャムのミックスジャムです。左からカシスの実を、次はガマズミ(神ツ実、ロシア名でカリンカ)果汁を、そしてサジー果汁をブルーベリーに混ぜたジャムです。 (カシスinブルーベリージャム、神ツ実inブルーベリージャム、サジーinブルーベリージャム) 混ぜたベリーは全部酸味が強いベリーなので、それぞれの酸味がジャムにすると美味しさに変化するのです。 是非、お試しください。軽井沢発地ベリー園
2017年05月14日
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