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ブルーベリーに左から神ツ実ことガマズミ(露語でカリンカ)果汁が入ったジャム、そして奇跡の果実ことサジー果汁が入ったジャム、そして水分が少なくアントシアニンが濃く渋みがあるアロニアジャムです。それぞれ少量しか取れないので希望の方は直に連絡を!

こちらの方は昨日このブログにコメントを頂いた方で7月27日に、ご家族で来園され、冷凍品でのハスカップ3色ジュースを飲まれた方です。3色ハスカップを飲まれた方はにしきのあきら氏らとこのご家族だけです。来年予約を希望されている方が何組かおられるので来年は増えそうです。
本日、最晩成種のブルーベリーを摘み取ってもらいました。
御覧の通り、まだ摘みとることが出来ます。
ただ、量が少ないので基本的には摘み取りは終了とさせていただいています。
たまたま、ジャムを買いに来られたので試に摘んでもらいました。
軽井沢発地ベリー園( http://hotchi-berry.com )