こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

４月２２日の今日の広島は午後から曇り模様になってきて先ほどから雨がぽつぽつ落ち始めました。明日にかけて雨になるようです。これから広島に入られる際は傘などのご用意をおすすめいたします。

さて、先日かなり久々に美味しいお魚料理がいただける當巳さんにお邪魔してきました。その前にぱったりと別のお店で大将に出会ったので久々にいってみたいなと。

まずは生ビールで乾杯させてもらいました～！美味しい生ビールですね～！

この日は５０００円のコースがあったのでそちらをお願いしました。いつの間にかそういうコースが登場したんだな～くらいに思っていたのですがこのコースがすごすぎました！

続いて鯛が登場しました！一つは皮目が炙ってありました。皮のこりっとした食感いいですね～！めちゃ美味しい鯛でしたよ～！

さわらがお刺身で登場しました！ねっとりした食感でとっても上質なさわらでしたよ～！最高！

今度はカツオが登場しました！
「愛媛県の八幡浜で獲れた日戻りカツオです！釣り上げたその日のうちに漁港へ運ばれる鮮度抜群のカツオなんですよ～！」
そんな希少なカツオがあるんですね！これは楽しみ！めちゃくちゃ大きなカツオでした！いただいてみると食感がしっかりしててとっても風味がいい！これは美味しい～！初めて日戻りカツオいただきましたがはまっちゃいました！

次に登場したのはさわら！淡煮にしてありました！こごみとタケノコも入っています！まず味付けが最高！上品な風味に仕上がっています。そしてさわらがほんと美味しい～！最高のサワラでした！みなさん大満足ですよ！

なんとさらに白甘鯛が登場しました！うろこ焼きみたいになっています。カリッとした食感がたまらない～！

これだけ食べて５０００円だなんて！素晴らしすぎる～！
ほんとこのコースを一度味わってみていただきたいです！
また近々伺います！

當巳

082-247-8113

前回の當巳さんの記事はこちら⇒ もものすけかぶからの絶品生牡蠣！ 　　　　　當巳