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一応こんな感じで温度を測っています。
ぎゅうぎゅう詰めだったのに、チョッと縮みましたね。
この位になったらもう良かったのかもしれませんが、後の祭りです('A`)
そして結局約2時間後。

上のものよりも更に小さくなった感じです。
ここで鍋から取り出して、バットに受けて冷蔵庫へ。
一晩置いてから…
って、忙しかったので、取り出した所の
写真を撮ってないんですよwヽ(^。^)ノ

で、いきなりブレブレの焼き上がりw
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