夜勤ばりばり介護士でも美を諦めたくないアラフィフのあがきの記録

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2020.07.29
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イヌリンってご存知ですか?

糖の吸収を緩やかにしてくれたり
腸内環境を良くしてくれたり
短鎖脂肪酸を生み出して
良質なインスリンの分泌を
促してくれるのです

つまり
糖尿病のかた

血糖値が気になる方には

とてもオススメな成分

なのです!

そのイヌリンが豊富な食べ物は
菊芋


実は
我が家でもわがままボディのために
菊芋を栽培し
収穫したものを天日干し
少しずつお味噌汁に入れたりして
摂取しています
菊芋は一年中とれるものではなく
収穫すると
いたみもとても早いので
一年中食べようと思うと
乾燥させたりするしかないのです、、



きくいものイヌリン



袋を開けると
スティックが横にぎっしり


そしてスティックの中には
イヌリンぎっしり

白いサラサラの粉末が入っています


味はフワッと口のなかに
甘みが広がりとても飲みやすい!


ヨーグルトに入れて食べてみましたが
ほんのり甘みをプラスしてくれて
美味しく頂けました💛
何のお料理に加えても
邪魔にならない味だと思います

菊芋自体は
ゴボウのような香りがあるので
警戒してしまいましたが
この
きくいものイヌリンは
全く香りもクセもありません


家族に内緒で
お味噌汁の中に入れてみました
サッと溶けて色も変わりません
味も全くわからず
誰もいつもと違うものが入ってるなんて
分かりませんでした



糖質に関するものだけではなく
菊芋には他にもこんな効果が!
手軽に摂取できて
こんなに健康効果があるなら
試してみたくなりませんか?

健康診断の結果が気になる
私たち世代に
イヌリンはとても重要な成分ですね!!

きくいものイヌリンをチェック!



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最終更新日  2020.07.29 21:55:09
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