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Dec 24, 2023
テーマ： パンを焼こう！(15326)
カテゴリ： EMImamaのパン作り
１２月に焼いたクリスマス仕様のパン。
ベリーとココアのリースブレッド
ココア生地とプレーン生地とベリーシートを重ねて、リースにしたパン。
甘酸っぱくて美味しいパン。
メープルりんごのシュトーレン
メープルシュガーを使用した生地に、ドライリンゴにナッツをたくさん混ぜ込んだシュトーレン。
こちらはマーブルシュトーレン
ココア生地と混ぜ込み生地を重ねたシュトーレン。
クグロフ
ラム酒漬けレーズンとチョコレートを混ぜ込んだクグロフ。
パネトーネ
パネトーネはオレンジジュースを仕込み水に。
オレンジピールがたっぷり。
ハニーレモンのミニクグロフ
蜂蜜入りの生地に甘酸っぱいレモンアイシングをたっぷり。
生地にはオレンジピールとドライイチゴ。
ツリーパン
ホワイトチョコを混ぜ込んだ抹茶生地とプレーン生地を星型に成形。
大きさを変えて重ねてツリーに。
ココア入りの生地に、オレンジピールとチョコレートを混ぜ込み。
仕上げはホワイトチョコでコーティング。
クリスマスはドライフルーツ入りの甘いパン♪
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