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こんなもん持ってまっせ。

2004.05.23

先日の滋賀県への出張の最終日が、四谷の新居の同居人の誕生日だった。しかし、自分も含め、残りの二人が、関西出張で、行き先は違えど、一緒に車で帰ってきたため、深夜となり、その日のうちに帰って来れなかった。

四谷3丁目駅付近は、飲食店がたくさんあり、しかも、おいしい店が多いにもかかわらず、最近は、自炊が流行っていたりする。
そんなこともあり、２２日に、改めて、秘密で誕生日会を仕掛けた。四谷のケーキ屋でケーキを買い。近くのスーパー「丸正」で、ワインとムニエル用に鶏肉を購入。そして、鯛のカルパッチョを作るために、鯛一匹を裁いてもらった。その時、店員に、アラはいるかと、聞かれたので、即座に頭に「あら汁」が浮かんだので、アラも持って帰ることにした。
ちょっとした、誕生会は無事終わり。翌朝は、昨日もらった鯛アラであら汁を戴いた。
それにしても、朝から、あら汁とは、豪勢だ。しかも、滋賀県の醒ヶ井で買った無農薬米の炊きたてのご飯と相性ばっちり。
朝から幸せだ。
さて、その時点で、今夜、武蔵中原にあるお魚がおいしくて、よく、オフ会に使っている「北海」に行くことを、てっきり頭から抜けていた。
昼から、千葉に行って、そのまま、総武線に乗って、新川崎=鹿島田経由で、武蔵中原に、定刻１５分遅れで到着。

その様子は、ゴーヤ泡盛のレポートに任せて・・・・
さんざん、うまい、魚を食べた仕上げは、やはり「あら汁」だ。うまい、うますぎる。
今朝、自分たちで作ったあら汁と、北海で、新鮮な魚をさばいた後のアラで、プロが作ったあら汁。それぞれ、おいしさが違う。
あら汁で始まり、あら汁で終わる。
ああ、気のあった仲間と、おいしい料理を食べる。
生きているって感じ、幸せだなぁ。

ちなみに、電車は逃しませんでした。

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