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お盆休みは家族でちょっ旅。ズーイーの温泉旅館に一泊してからハマヨコへ( ̄▽ ̄)一日目。往路で道草、御殿場のアウトレットでお買い物♪天城越えして…ループ橋をぐるぐる抜けたら河津温泉郷。離れ家 石田屋さんにチェックイン。その名の通り、11室全てが平屋造りの離れで露天風呂付。案内されたのは、「鷲頭」といふお部屋。障子を開けるや…大きくとられた窓の向こうに、心洗われる癒しの景観縁に出て、池の鯉に餌をやることもできます。これはコドモ喜ぶわ。三間続きのひろーいお部屋でどうしていいか分からないワタシタチ…。ア、ザシキワラシ!雨天時の移動&庭園散策用に和傘も完備。花々を愛でながらお庭を抜けると、、、プール発見!コドモら興奮!そして、既に家族連れで大盛況。そう、このお宿を選んだ理由のヒトツが、水浴びできること趣ある檜の内風呂。But 温泉に来たからにはやっぱり露天!内風呂の洗い場で全身洗浄後、露天へざぶん檜のかほりと木々のざわめき、どちらも楽しめるのがグー!お風呂は全て掛け流しなので、好きな時間に好きなだけ庭、観賞チュウ。。しっとりと落ち着いた風情のお宿ながら、うちの小鬼と同じくらいの小さい子を連れたお客さんも何組か。。こういう時、子連れ同士はお互い様だけれど、そうでないお客さんもいらっしゃるから、離れはやっぱり気が楽でいい。部屋にはオムツ用バケツや、コドモ椅子、チビ浴衣、さらにミニスリッパも用意されており、、お子様でなーだってこの勢い!(笑)ペアレンツは新鮮な海の幸をツマミつつ、おSAKE をグビっシカーモ部屋食、、アア、イタレリーツクセリー♪くわっっ!と登場した伊勢エビくんにちょっと怯む( ̄□ ̄!)ほぐした身を出汁に浸して、白髪葱を添えてパクリ。旨し!華やかな霙のやふ…軽めのお食事コースもあったものの、我が家は全員大喰らいなので…がっつりコースを選択(恥)参考までにめぬーをば。食前酒 自家製梅酒お通し 無花果蜜煮前菜 海老黄身寿司、海そうめん、茗荷寿司、稚鮎、かぼすゼリー 煮物 じゃが芋冬瓜、茄子、隠元、鯛黄身煮椀物 吸いとろお造り いさき、地鯵、烏賊、甘海老口替り 伊勢海老唐揚酢の物 季節の野菜のおろし和え蒸し物 とうろもこし万頭揚物 蓮根挟み揚、茄子、明日葉、南京止椀 しったか味噌汁甘味 葛切、黒蜜水菓子 季節の果物目覚めると…ロータス!幻想的なお庭を眺めながらの朝ごはんちょっとずつイロイロ…が嬉しいネ。朝餉の後はプールで一泳ぎ。お、只今貸切状態遊び疲れたらガゼボでまったり。。コチラはチビッコプール!女組が遊んでいる間、例によって男組は部屋で休憩チュウ。この日ばかりはかあさんも、プール以外部屋から一歩も出る必要無く…、実に素晴らしい一日でした(笑)石田屋さん、また来年もお邪魔したいナー。離れ家 石田屋 (旅館 / 河津駅)夜総合点★★★★☆ 4.0昼総合点★★★★☆ 4.0離れ家 石田屋 秋はドコ行く?コチラは、リゴレットにほんブログ村 車内でしりとりチュウ、「クルミ」の後に「ミー、ミー、ミツウロコ!」などと言い出すぷさんへ2ポチぷりいず(笑)
2011.08.28

其の弐をアップしたのは、ハテいつだったか( ̄▽ ̄)→収納改革キッチン編 其の壱→収納改革キッチン編 其の弐気を取り直して?イザ其の参。。。冷蔵庫の上にはあまりモノを置かない方が良いと思い込んでいたのだが、よくよく考えてみれば、家電製品のカタログで冷蔵庫上にどっかと電子レンジが居座っているのを見たことがあるし、他所のお家のキッチンを拝見しても、何かしら置いている人の方が多い…気がする。ので、、多数派に流れてみた。。松野屋のトタンボックスに軽めのモノを収納し、滑り止めを敷きれーぞの上へ。やはり、この空間が使えるのと使えないのとでは全然違ふ。。うちのれーぞはムジルシの。 れーぞの番人。。。購入以来、ちょっと使いづらかったパン製造機付近。ホームセンターで見つけたキャスター付きの台の上にホムベをのっけたら諸々の作業が超スムーズ!下の部分には、じゃがいもとかたまねぎとか。もっと早くこうすりゃ良かったゼ…。や、イメージはあったんですがね、、いかんせん行動に移すのが遅くてですね…。パンが焼き上がったらすぐに包んでやれるやふ一軍のクロスはホームベーカリーの隣で待機。二軍はダイニングのカップボードに。キッチンの窓の下にはワインセラーや米びつ、、そしてその隣にナベとかヤカンとかバナナとか。。 さて、どいつがドコに居るでせふ?キッチン奥の作り付けの棚には、キッチンストレージ積み重ね棚を設置して収納力アップ!当たり前だが…使用頻度の高いヤツが手前。どんなシーンで何を使ふか、自分なりのルールを決めて収めていったら、、これまでよりぐっと取り易く☆製菓道具 in 無印の PPケース。。キッチン「編」てことはきっと続編がある…と思われる(笑)そうなのだ…あんなところやそんなところも見直さねばなのだ。。。 コチラは、ミュンヘンにほんブログ村 レモネードのラベルをあげたら、ホムベ台に貼ってくれたぷさんに2ポチぷりいず。。
2011.08.24

訪問より随分時間が経ってしまったけれど、、キニイリフレンチ二回分の覚書をば。~6月のフロリレージュ~はじまりはいつもしゃんぱーにゅから。何度食べてもホッペが落ちそうになる…オリーブかほるミドリ色のフレンチトーストとともに。稚鮎のフリットにもひかれたが、、フロリに来たらフォアグラは外せない!ってんで、、運ばれてきたのはキャベツ×カカオ×フォアグラ。土の上に転がるキャベツ?まるでキャベツ畑!くー、かわいいゼ。。。キャベツの甘みとカカオの苦みが滑らかでコクのある上質なフォアグラと相俟って…( ̄m ̄*)そこへ、ル・ルソールのパンデピスをパクリとやれば、気分はもう彌勒下生(ナンダソレ)。。杯に注がれたは余市の赤。五三の桐ならぬ五三の葡萄!家紋風のマークとゴシックな書体が不思議としっくり、何ともステキ。ヨイチ・ノボリとブタさんのまりあーじゅ洋食屋さんのやふな親しみ易さも併せ持った揚げモノには、はらり…と白トリュフ。デザにもとりふ!カタマリをその場でカリカリ、、、はー、、いいにおーい。。対岸にはガーリィなピンク。リボンのやふなルバーブが女心をくすぐりますなあ。。きっと甘酸っぱい初夏の味。最後は、愛らしきミニャルディーズとエスプレッソでシメ。~7月のフロリレージュ~この日はとても蒸し暑かったので、お店への道すがら、何度も冷たいノミノモの誘惑にかられたけれど、アワをおいしくいただく為、じっと我慢…カラカラ状態でフロリに到着。はじめの一杯のおいしかったことといったら!(笑)↑そんな飲み方をすると容易にまわるので気をつけませふ。ちょっと反則!のザブトン三枚。。。和牛に包まれているのは何とフォアグラ。こんなん旨いに決まってるじゃん!!(笑)合間合間にアルザスのミュスカをちびちびごくり。う、、絶妙!冬でもないのに蝦夷鹿?と思ったら…、獣害により退治せざるをえなかった鹿なのだそう。情熱的な赤いプレートに夏のジビエがよく映える。ライヨールのナイフも怯むくらいの野生のパワー、、こんな季節にフレッシュなジビエに出合えるなんて。ありがたくて、最高においしい。そして、横に添えられたベビーコーンの中にはもろこのポタージュが。素揚げしてあるのでヒゲも残さずドウゾ。肉の部位と調理法を変えてもう一皿。ピンボケマール。。コチラは、夢見るデセール。桃とホワイトチョコレートってはじめての組み合わせ!来るたびに新鮮なフロリレージュ、毎回、機知と遊び心に脱帽ナリ。本日もごちそうさまでした。フロリレージュ (フレンチ / 外苑前駅、表参道駅、乃木坂駅)夜総合点★★★★★ 5.0昼総合点★★★★★ 5.0で…実はつい先日、、BON 明けにもお邪魔(笑)感動が薄れないうちにキロクしなければ。。川手シェフの秘蔵レシピが載っているそうな。 只今ポイント10倍チュウ!コチラは、zara のキラキラ 似てるーにほんブログ村 「とうさんの好きなシラーだよ」と、ワイン蔵から本日のブドウシュを持ってきてくれるかなりいけすかないぷさんに2ポチぷりいず。。
2011.08.20

園ママに誘われ、久々イケアへ一部終了後、まったりランチ手前の人、喰い過ぎ(`▽`)↑トレイに乗り切らなくて四苦八苦…二部終了後、、さらにシナモンロール(`▽`)いやー、こういうところはやっぱり女同士で来ると楽しいですな。気になった商品について、家事育児のあーだこーだを交えながら話しつつまわっていると、本当にあっといふ間。誰かを待たせている感もないし(笑)帰りに、たまプラにあるTちゃんオススメのおいしいパン屋さんに寄って本日の収穫。赤いカッティングボードはこの時ヒトメボレして以来、イケアへ行ったら買おうと心に決めていたのだ。結果三人ともオソロイ。。。そして、ずっと欲しかったキュートなまひんカップ!このたびめでたく入手に成功。 ミキタニ商店にもあったか…他、今回初めて目にしたアイテムで、マスト!と思ったものはコチラの紙皿。こんなにかわいい紙皿、見たことなーい。花柄と柄無し、サイズ違いでマトメガイ。。。ピクニックやバーベキュー、、コドモがわらわら来た時に活躍させやふ。で、早速!盛られているブツは何かってーと、、、カレーとナンとチキンとサフランライス♪地球には申し訳ないけれど…、準備&後片付けに専念できない時(この後みんなでお稽古に雪崩れ込み!笑)は、こういうのほんとに助かるー。コナゴナになる心配も無いので、ゲストにも好評。 コレもあったか…個人的にマストなブツもういっちょ。編み込みビニールのデカバッグ也★千円とは思えないグッドデザイン&頑丈な作りにかあさん大満足。赤白もあったけど、迷わずモノクロを選択。オモシロソ。北欧つながりで。。。二ヶ月程前我が家に来たムーミンのブランケット × 午睡するぷさん。↑肌寒い日だったのでスッポリ。暑い時期にも使えるコットンのかけものを探していて見つけたコチラは、フィンレイソンのもの。折り畳んでも余裕のある大判サイズだから、オールシーズン使えそう。ソファの背にかけて。↑奥で覚醒した巨匠がアート活動チュウ。全貌。 ロイコペバッグ、かわいいナコチラは、陶製のおろし器☆にほんブログ村 風の通り道 = LD の床の上で寝るのが大好きなぷさんに2ぽちぷりいず。。
2011.08.18

ジャケ?買いしたクウネルの54頁に表紙のパイナップル・アップサイド・ダウン・ケーキのレシピアリ!ソファに腰掛け「シスターからの贈りもの」を熟読したら…矢も盾もたまらなくなり、、ぷさんと一緒に作ってみる。。このどこかノスタルジックなケーキの調理法は、京都女子ノートルダム大学で教鞭をとっていた故シスター・テレサ・マーガレット直伝のものなのだそう。隣の頁にそれに勝るとも劣らぬ魅力的なフードがあったので、ソチラにも挑戦。ドーナツ状のピラフの中に、たっぷりのクリームド・チキンコレ、作るのがすごく楽しかった!エバミルクがまろやかで優しく、、それで煮込んだ旨味溢れるチキンがコンフェティ・ライスと合ふこと!副菜のスタッフド・トマト・サラダの作り方は載っていなかったけれど、なんとなくイメージで( ̄▽ ̄)飲めない身の上の人とコドモの為に。オーガニックビタモンレモネードもスタンバイ。それでは、朋友を迎えていつもよりちょっと贅沢なおひるごはんといたしませふまた別の日、、ぷさんのクラスメイトが遊びに来てくれた時のオハナムライスぽんぽんぽん。。。めのわらわたちを喜ばせるため、かあさん、ちょいとがむばりました。チキンライスと卵焼きを花型に抜いて、ケチャップでお名前書き。目論見通り、ガールズ大喜びクラムチャウダーと一緒にドゾ。オトナ用は○で(笑)年に一度、関西から会いにきてくれる友人一家には、リクエスト?にお応えしておにぎりとからあげと夏野菜。。。小さい子が集まる時はやっぱり手でつまめるものがいい。つーか最近、コドモが来たら兎に角からあげっ!!一方コチラは、どこへ持って行っても喜ばれる無敵の粉モノ、、サシイレにアンパンマンぱん。。恐るべしロシヤのへべれけおやじ。しつこいやふだけど素面に見えないわよおたく。。But 中身はあんこじゃなくてヴァローナのチョコ★ソラマメ型がベンリ。お肌はみかさんのリッチ生地オマケ。。ソフリット製作チュウ、野菜の層にしばし見とれる…。いえす、今からミートソースを仕込むのら。ごはんは楽しんでこそ。我輩はけふも食べる為に生き、食べる為に作る。。↑背徳の民ナリ当初は落合さんのを参考に作っていたミトソ、、、段々我流にテキトーに…コチラは、東北の塗りモノ。。。。にほんブログ村 燦然と輝くレトロケーキを前に平常心ではいられない小鬼ーズに2ポチぷりいず。。
2011.08.15

沖縄の工房日月より連れ帰ったよなはらみよさんのガラスの小鉢。西日が差し込むダイニングに置いて、光の造形美に息をのむ。なんてきれい。ガラスの中には躍動的なあぶくの群れ。。。。それらは閉じ込められているとは思えないほどリズミカルでいきいきとしている。かき氷に、アイスクリームに、、もずくだってのっけちゃふよ。氷ガリガリはアイスロボ、アイスクリームは貝印に依頼。。生き物みたい?顕微鏡を覗いたら、こんなの居そう、、単細胞でピュアな彼(笑)サトウキビ畑から吹いてきた風と戯れていたらこんなカタチになっちまったんだ…といった風情のいい意味でやる気の無いのびやかな片口は、眺めているだけで心が和むから、お勝手の白い棚に飾っておこう。よなはらさんちが…勿論、、飾るだけでは勿体ないので、ガンガン使います。本日は、ご覧の通りつゆ担当。薬味係の古いプレスガラスたちを従えて( ̄▽ ̄)数年前サンク・プリュスで買ったドイツのガラスボウルにそーめん盛り盛り。おいしい氷ができる!やふな気がする色いつからかミキタニ商店で買えるらしいサンクのオリジナル缶。Bサマ来店。天の川みたいな…帯状の気泡を含んだめんちょこは、荒川尚也さんの。。本当は「うちに来ない?」と誘ってくれたのだけれど、若旦那が涅槃モードだったので、逆に来ていただき…、、Bサマ、、暑い中遊びに来てくれてありがとう! シンプルだけれど独特の風合いのあるよなはらさんのガラス。実は、前世は泡盛の瓶なのだとか。後からそれを知り、急に、この片口でお酒を注いでみたくなった。とふわけで今夜は(も?)酒盛り同じコンセプトのガラス器発見!お酒もいいケドお花もね キニナルガラス。。。。コチラは、コドモ甚平★にほんブログ村 あいほんのアプリを勝手に削除してくれる若旦那に2ポチぷりいず…。
2011.08.11

ヴェスビオス火山なう!つーのは冗談で…、ワスプの王国なう( ̄▽ ̄)到着早々、波止場にあるレストラン櫻でハラゴシラエコチラ、、シー内唯一の和食処で、日本酒も飲めるのだとか。キッズプレートがかわいいゼ。おニク大好きかあさんはステーキ重ア、意外とおいしい!(失礼)かなり役に立つおひるごはんの後、、予定通り?クマ屋で女クマ小僧を捕獲。そしてソヤツを抱えたまま竜巻ぶっ壊し大作戦(確かストームなんとか)で、「ばーばが危ない!」と叫び(↑外で待ってるばーばがやられると思ったらしい笑)、、竜宮城エリアのコースターに乗りまくって目を回し、かあさんに半魚人のポプコンバケットを買わせ別に集めてるわけじゃないのに(T T)↑オリエンタルランドの謀略にまんまとハマる。。「どーして洗剤と同じ名前なの?」と、ぷさん…ボスネズミ現る!女クマ小僧あらため碧眼のシェリーメイ嬢家に帰ったらだっひーの隣に置いてあげやふね。何もかもネズミ型てくまくまやこん!なコンパクトに入っているのは塩アイス。コレ、ウマひ。しかも、お弁当の果物入れにちょうどいいわー。さらにまだまだ…アトラクションに乗って乗って(ノリモノの名前が全然覚えられん…)、、コバラが減ったらネズミパイ(食べてばっかじゃん)。。。ティンカーベルのポプコン(びいるにピッタリの黒胡椒味)は、冥やんへのオミヤゲ…なんだけれどもこれが…ちょいと味見してみたらとまらず(オミヤゲ??)、、勝手にキング・オブ・ポプコンに認定。デザインはだっひーのが一番スキ。日が暮れかけた頃、ヴェスビオス(あくまでもイメージです)が噴火そろそろ帰るべー。バンビのキラキラポシェットの中には、チャレンジャー証明書(規定身長に達した際使えるプライオリティカード)が二枚。それぞれのアトラクションの規定身長とぷさんの背丈と照らし合わせてみると、ランドのコースター系はもうほぼ乗れそうだから、、お次のネズミーツアーはランドの方にしやふかしらん。ビビリエンヌぷさんの反応が楽しみじゃ。。 こーゆーのがキニナルお年頃。。。ばんどえいど買ってあげよかな。残りの夏休み、どーする?コチラは、ワラビモチにほんブログ村 このたび、アトラクションデビューした若旦那に2ポチぷりいず。。※首を絞められているわけではありません。
2011.08.07

ゴロゴロゴロゴロ…今年は5キロ!どんぶらこ洗って、仲良く自然乾燥させたらよくよく水気を拭き取り、、竹串シャキーンわーい、ぷさんがおへそをほじる役目を買って出てくれたぞぃ( ̄▽ ̄)やさしくやさしく♪↑唱えてるめんどくさくなって途中で放り出すに違いないと思っていたのだが、ア、アレ…???黙々とほじほじ、しんしんとほじほじ、、クチバシを突き出して(集中すると出るんだヨネ)ほじほじ、、ほじほじほじほじほじほじ…、、、、ぷさん、無の境地へ。何と5キロ全てお世話してくれました!ご苦労様、おねえちゃん! あるもので何とかするのがうりすけ流…(`▽`)陶器のお皿を重ね、ラップでガードしたサルパネヴァをでん。ある程度梅酢があがったところで鍋だけ引き揚げて…。↑おとなしく重石買えばいいじゃん。ミキタニ商店最安値~一ヶ月経過~待ちに待った土用干し。この時もおねえちゃんが大活躍。梅を傷つけないやふに、間を空けて並べて…と。梅仕事、がむばったから、、記念撮影。コレいいヨネ。数時間後。。さっきまで晴れていたのに、しばらくしてぽつりぽつり…気がついたらスコールお絵描きチュウのぷさん、雨に気づくや、「ぎゃー!!!梅ちゃんがやられちゃうー!!」そう叫んでベランダへ飛び出たかと思ふと、ざるを抱え慌てて部屋の中へ(笑)そして、、、「大きいかご(もとい、ざる)はワタシ持てないから、かあさん、早く梅ちゃんを助けてちょうだい!」と、母を窘める。。。ス、スミマセーン(`▽`;)明日は晴れるかなあ…。そんなこんなで、、出来上がるまで数日かかる為、河本食品のはちみつ梅で飢えをしのぐといたしませふ。 南宝梅が一番スキ。 贈り物にも。。コチラは、不二家のかわいくておいしいモノにほんブログ村 梅仕事後、達成感に浸りながら梅じうすをグビグビ飲むぷさんに2ポチぷりいず。。そのカタルシスに満ちた笑顔を母は一生忘れない(笑)
2011.08.04

文月某日。。ルミさんレシピでサーモンパイを焼きまして↑成型は我が家のこねこね職人にお願いし…コレで抜いたおさかなを縁に並べてもらったんだけど、焼き上がったら、さかなドコ?完全に埋没( ̄= ̄;)ウマパイレシピ、これにアリ。仲良くさせてもらっているマダム宅へGO!いえす、本日ご近所大集合!!マダム、お招きありがとうオツマミずらーり。。。マルチストライプのテーブルクロスがすてきんぐアワでカンパイ、シロでカンパイ、アカでカンパ~イ、、、どんどん増える人人人(笑)からあげ担当。泣く子も黙る?鉄人ママ製ローストビーフ!華麗なるピンクに一同パブロフわんこ状態( ̄涎 ̄)マダムの手料理はどれも頗る美味なのら!いつもステキな Bサマ。ミュベールのスカートが良くお似合いでコチラはアンファンターブル。フルーツパンチの争奪戦が繰り広げられておりますです。。何杯目?オトナのデザは、成城散歩のどらやきシフォンなどなど♪貴腐ワインもドゾそしてまだまだ、ドライフルーツやらウイスキーやら、うまいもんがゾロゾロと…。飲んで食べて喋って、、、ああ、夏の夜は楽し♪マダム宅で発見。乾燥果実がカテゴライズされとりました。真似しちゃおかなー。。帰り際、Bサマが手渡してくれた紙袋の中には、それはそれは美しいグラスが深いコバルト、、優しげなミルク。。コチラ、ロンハーマン×デュラレックスの限定アイテムなのだそう。多謝 エル・ア・ターブルの新刊買おっと。。コチラは、ウィリアムズ・ソノマにほんブログ村 足がつりそな若旦那に2ポチぷりいず。。
2011.08.02
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