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2018.01.27
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カテゴリ: 家メシ

半額シールで隠れてますが、2017年が久留米で豚骨が生まれて80年とのことです
因みに賞味期限が1月25日、今日は27日…気にしないでおきましょう



早速調理…イッパイのお湯を沸かして麺を投入
ちゃちゃっと茹でて完成です



頂きま~す…なになにトッピングなしの超手抜きぢゃないかって
ちがうんだよぉぉぉー



このラーメン、麺茹での時間がたったの45秒
なので茹で上がったらさっさと食べないと折角の麺がだるんだるんになっちゃうのです(モチロン、超早すすりで完食したけど
なのでトッピングやらに時間かけちゃうととんでもないことになっちゃいます
お店みたく流れ作業でテキパキできないので…家メンはタイム・イズ・マネーです
でも流石、豚骨発祥の地久留米の正統派だけにコレで十分なお味
クリーミー豚骨と申しましょうか濃くいんだけどしつこくない、まろやかで奥深いお味のスープでして堪能させて頂きました





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最終更新日  2018.02.07 23:22:56 コメントを書く


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