住人棟色・・インテリア・住宅のプロ

■スウィーツの話題が続くが・・・甘党ではないのにね。ベトナム、ホーチミンのばくだんアイス。ケム・スワと言うのだが、これがめっちゃ美味い。なんと3日間の滞在で2度も食べに行った。

■ココヤシをくりぬいて中にドラゴンフルーツ、ココヤシ、アイスクリームを詰め込んだもの。ひたすらスプーンですくって食べる。美味い！とため息をつく。氷が不安だったので一緒に出てくるお茶を飲まなかったのは残念・・・

■関空からベトナム航空でホーチミンへ。その機中で一緒だった、ベトナム人の花嫁、テトで実家へ帰るとのこと。東大阪で日本人と結婚してすんでいるそうだ。歳のころは20代後半くらい・・・その大阪のノリみたいな気さくな花嫁推薦が、「ばくだんアイス」ばくだんは爆弾ではなく店の名前だと思うが・・・多分、地球の迷い方には情報はないと思う。交差点の右は2階が店。左がオープンカフェになっていた。地元民と欧米人が多い。

■是非、食べて見て欲しい。

■これはおまけ。街角で見かけたテトのディスプレイである。旧正月前、ホーチミンは最高の盛り上がりを見せていた・・・・