【松茸Ｖ．Ｓ．ポルチーニとフォアグラ丼（つつい）】

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2010/09/22

【松茸Ｖ．Ｓ．ポルチーニとフォアグラ丼（つつい）】

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『松茸Ｖ．Ｓ．ポルチーニとフォアグラ丼（つつい）』

今夜は先日より三連戦、、、じゃなくって三連チャンの、いつもの後輩Ｉ．Ｋ．君のお店：「焼肉遊館つつい：リンク多いのでたどってください」さんで無尽です。。。

[松茸すき焼き]

先月も食べましたが、今夜も"松茸すき焼き"です、、、でも今夜はイタリアの"ポルチーニ"も参戦しましたねぇ。。。

[松茸とポルチーニ]

まぁ、どちらもすき焼きの具にしちゃいましたが、、、松茸はシャクシャク、、、ポルチーニはモチモチっという感じでした。。。

[肉やキンカン、炭火で姫貝]

それより私は炭火で炙った姫貝（青柳だが、ナゼか今治方面では鳥貝という）が大好物です、、、お酒が止まりません。。。

[フォアグラ丼（試作品）]

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Last updated 2010/09/23　12:39:27 PM

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