2011/05/21
カテゴリ： 県外ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の"朝ラ～"－
『豚骨いろいろ九州の味めぐり（あごだし）』
今朝は"朝ラ～"にしました、、、先日いただいた" 豚骨いろいろ九州の味めぐり "の中から、"長崎あごだしラーメン"をチョイスしました。。。
[長崎あごだしラーメン]
"あごだし"といえば、以前、「味のマルタイ」さんの" 長崎あごだし入り醤油ラーメン "を食べましたが、特に強い印象には残っていませんでした、、、で、今回の分は"豚骨いろいろ・・・"ということですが、クリアに澄んだスープなので"豚骨"ではないでしょうねぇ。。。
[各アップで]
さて気になるお味ですが、、、麺は前回同様細麺でストレート、２分の固茹でなのでＧＯＯＤ！ ただスープの絡みはサラサラのスープなので、"豚骨"よりは若干落ちる感じです。。。そのスープはサッパリ醤油系の"中華そば"という風ですが、私的にはちょっと甘い、、、もうちょっとパンチが欲しいかなあぁぁぁ、という味でしたねぇ。。。でも"朝ラ～"にはちょうどイイかも！？
『豚骨いろいろ九州の味めぐり（あごだし）』
今朝は"朝ラ～"にしました、、、先日いただいた" 豚骨いろいろ九州の味めぐり "の中から、"長崎あごだしラーメン"をチョイスしました。。。
[長崎あごだしラーメン]
"あごだし"といえば、以前、「味のマルタイ」さんの" 長崎あごだし入り醤油ラーメン "を食べましたが、特に強い印象には残っていませんでした、、、で、今回の分は"豚骨いろいろ・・・"ということですが、クリアに澄んだスープなので"豚骨"ではないでしょうねぇ。。。
[各アップで]
さて気になるお味ですが、、、麺は前回同様細麺でストレート、２分の固茹でなのでＧＯＯＤ！ ただスープの絡みはサラサラのスープなので、"豚骨"よりは若干落ちる感じです。。。そのスープはサッパリ醤油系の"中華そば"という風ですが、私的にはちょっと甘い、、、もうちょっとパンチが欲しいかなあぁぁぁ、という味でしたねぇ。。。でも"朝ラ～"にはちょうどイイかも！？
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Last updated
2011/05/21 06:33:26 PM
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