2011/11/14
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カテゴリ: 今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『センザンキ(鉄火鳥)』

今夜は第ニ月曜なので「鉄火鳥: リンク多いのでたどってください 」さんの無尽です、、、今夜も" アサヒスーパードライ エクストラコールド "からはじめました。。。

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[お刺身や鳥皮]

最近、新しい板前さんを迎えたようで、今日の"お刺身"の"ハマチ"はプリプリ、コリコリでGOOD! "鰆"も脂がのっていて美味しいですねぇ。。。

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[センザンキ]

このお店の" センザンキ "は骨付きです、、、最近は骨のない"センザンキ"を出すお店が増えましたが、鶏肉は骨付きの方が美味しいんです。。。

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[肉じゃがやひれ酒]



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[銀杏や石榴]

無尽が終わりメンバーさんのマスターのお店、「コンドル」さんに流れました、、、このお店は"おつまみ"がイイんです、、、今日は"銀杏"と"生ピーナッツ"を炒ってもらいました。。。それに"梨"より大きい"石榴(ざくろ)"もいただきましたねぇ、、、"石榴"を食べたのは約35年ぶり、、、なんとも懐かしい甘酸っぱい味でした。。。





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Last updated  2011/11/17 10:50:58 AM
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