【みそあえ麺（麺屋武吉：みそフェア）】

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2013/02/08

【みそあえ麺（麺屋武吉：みそフェア）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『みそあえ麺（麺屋武吉：みそフェア）』

本日は当ブログでお馴染みの ○丸ちゃん○さんが、広島より愛機：ハンター号でやってきました、、、で、ちょうど今、「麺屋武吉：リンク多いのでたどってください」さんでは"武ちゃんのみそフェア"が開催中なので、私もソロを出し一緒に行くことにしましたねぇ。。。

[武ちゃんのみそフェア]

以前、点字ブロックの上にソロを停めてご指摘を受けたので、それ以降は気をつけるようにしています、、、そして暖簾をくぐったのは１時半でした。。。

[ハンター号とＭＹソロ]

店内に入ると、ムムムっ、、、満席です。。。みんな寒い日には、身体が温まる味噌味が恋しくなるのでしょうねぇ。。。

[みそフェアのメニュー]

まぁそれでも待ちましょう、、、私は"みそあえ麺"、○丸ちゃん○さんは"冬みそつけ麺（並）"＋"味玉"で食券を購入し、席が空くのを待ちました。。。

ほどなくしてカウンター席が空き、さらに１５分ほどで注文が出来上がりました。。。おおぉぉぉ、私の注文の"みそあえ麺"、、、三角錐状に"もやし"と"ネギ"の山が聳えたっています。。。以前にも"みそあえ麺"を食べたことがありますが、その時は５００円で、もっとおとなしいスタイルでしたねぇ。。。

[各アップで１]

さぁ気になるお味です。。。麺はやや太目で少しクネクネ感があります、、、茹で加減はシコシコ食感の固茹でＧＯＯＤです！！トッピングは"チャーシュー"、"メンマ"、"もやし"、"ネギ"、"桜エビ"、"温泉玉子"、"ピーナッツ"、"ごま"です。。。以前は"チャーシュー"が角切りでしたが、一枚ものになりました、、、そして"もやし"が追加、、、また麺の種類も変わっている気がしますねぇ。。。

[各アップで２]

まずは混ぜずにそのままいただきます、、、軽くスパイシーな味噌とカレー、、、それに鼻に抜ける八角のような風味、うんうん、旨い旨い～☆ 次に"温泉玉子"をつぶして、底からよ～く混ぜ混ぜます、、、今度は濃厚な味噌カレーの味になりますねぇ。。。そして最後は、添付の"カレーパウダー"をフリフリ、、、おおぉぉぉ、強烈なカレー風味とピリ辛感にシビレますっ！！

[冬みそつけ麺（並）：￥７３０＋味玉：￥１００]

また○丸ちゃん○さんは"冬みそつけ麺"、、、こちらはモチモチっとした食感の麺ですねぇ。。。店主さん曰く、"みそあえ麺"が普段の"つけ麺"の麺で、"冬みそつけ麺"が普段の"らーめん"の麺だということです、、、ちゃんと味や食感で使い分けられているのですねぇ。。。

[各アップで]

さてさてフェリーの時間の関係で、○丸ちゃん○さんとはこの一軒でお別れです、、、なんでも広島を出た時は氷点下だったそうです。。。寒風の中の今治遠征、ご苦労様でした！！道中お気を付けてお帰りくださいネ～～♪

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【お店の情報】

電話：
営業時間：11:00～14:00、17:00～20:00
定休日：水曜日
席数：１３席
駐車台数：４台

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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