【風風亭道後樋又店】

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2013/03/24

カテゴリ：愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記－

『風風亭道後樋又店』

本日は息子が大学で一人暮らしを始めるので、引っ越しで松山にやってきました、、、お昼ころには義兄弟夫婦も手伝いに来てくれました。。。そこでピザが食べたいと言う家内や娘らを残し、私と義兄弟の二人でマンションの近くの「風風亭道後樋又店」さんに行くことにしました。。。

[お店外観]

１時ころのお昼ころ、店内には数組のお客さんがいましたが、すぐに席に着くことができましたねぇ、、、そして私は"ねぎラーメン"＋"半チャーハン"のセット、義兄弟は"風風亭ラーメン"＋"唐揚げハーフ"、、、それに"焼ぎょうざ"の単品をお願いしました。。。

[メニュー]

やがて５分で、セットの"半チャーハン"が先にできあがってきました、、、続いて"焼ぎょうざ"です。。。普通は"ラーメン"の方が早い気がするのですけどねぇ。。。

[セットの半チャーハン：＋￥２５０]

で、気になるお味です。。。"半チャーハン"は焼き加減も良くパラパラチャーハンになっています、、、具材に玉ねぎやニンジンなども使用されているので、やや甘いタイプですが、これはこれで美味しいっ！！

[焼ぎょうざ：￥３００]

次に"焼ぎょうざ"ですが、、、程よい肉の量でジューシー、、、羽付きの焼き加減がＧＯＯＤです！！そしていよいよ"ラーメン"ができあがりましたねぇ。。。

さぁ私の"ねぎラーメン"のお味です。。。まず自家製という麺は、細い手もみ程度のウェーブ麺、ゆで加減はほどほどの固めです、、、やや加水多めの感じでシットリとした食感です。。。ただ少しのびやすそうなので、食べる時間との戦いかもしれません。。。

[ねぎラーメン：￥６５０]

そしてスープは豚骨系ですが、かなりアッサリ味です、、、野菜などを使用した甘みもあるような気がしますねぇ。。。そしてトッピングは"チャーシュー"、"玉子"、"青ねぎ"、"白髪ネギ"です、、、また"白ごま"も入っています。。。たっぷりの"白髪ネギ"のシャキシャキ感がイイですねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

た～～だっ、トッピングの"白髪ネギ"にはコショーがふりかけられています、、、このコショウが邪魔者でしょう。。。スープに混ざると、アッサリ味を台無しにしてしまいます、、、このコショーは好みにして欲しいなあぁぁぁ。。。

[風風亭ラーメン：￥５５０]

また義兄弟の"風風亭ラーメン"のセットで注文した"唐揚げハーフ"、、、これは味がしっかりついていて美味しいっ！！松山は"唐揚げ"の美味しいお店が多いですネっ！！

[唐揚げハーフ：＋￥２８０]

さてさてこのお店の近所には、大手チェーンのラーメン店もありますが、立地的には学生街の良い場所でしょう、、、しっかり学生さんの胃袋を、キャッチするのが良いでしょうねぇ。。

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【お店の情報】

電話：089-927-5353
営業時間：月～金 11:00～15:30、17:30～22:30
　　　　　土日祝 11:00～22:30
定休日：第２・第４水曜日
席数：？席

ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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