2013/06/08
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カテゴリ: 今治グルメ
-ソロで行くプチ遠征記-

『焼ぶた玉子飯(金龍別館)』

"そう言やぁ、食べたことがないなあぁぁぁ" と、ふと思い立って「金龍別館: リンク多いのでたどってください 」さんに、ソロでやってきました、、、何を食べたことがないかというと、今や今治のB級グルメの旗頭、"焼豚玉子飯"を、このお店で食べたことがないのですねぇ。。。

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[焼ぶた玉子飯:¥630]

今まで何度となく訪問している「金龍別館」さんにも、もちろんあることは知っていました、、、このお店では"豚"をひらいて"ぶた"にしています。。。午後1時過ぎの店内は他にお客さん1人だけ、、、約5分で"焼ぶた玉子飯"はできあがりました。。。

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[焼ぶた玉子飯アップで]

おおぉぉぉ、やっぱり、、、というのはこのお店のメシ物には、"タクワン"が付いてくることが多いのです。。。この"焼ぶた玉子飯"にも付いてきましたねぇ。。。さぁ気になるお味です、、、"半熟玉子"をつぶし、"焼ぶた"と一緒にタレを絡めていただきます!! うん!? 意外とアッサリです!! "焼豚玉子飯"と言えば、コッテリ系のハズなのですが、この"焼ぶた玉子飯"は、とても優しい味ですねぇ。。。

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[各アップで]

あまり甘くもなく、逆に塩っぱくもなく程よい主張のタレ、、、やや薄目にカットされた"焼ぶた"の食感も程よい。。。そのほど良さが"スープ"にも"タクワン"にもマッチしますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆





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Last updated  2013/06/10 05:33:53 PM


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