【らぁめんもりもり】

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

13075562

HOME | DIARY | PROFILE

2013/06/16

カテゴリ：愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ

－鳥豚号で行く遠征記－

『らぁめんもりもり』

「真木食堂」～「田丸橋」の後に私がやって来たのは、今年の４月にできた道の駅「八幡浜みなっと」です、、、ここで"しらす丼"でも食べていこう！！と思ったのでしたねぇ。。。

[八幡浜みなっと１]

ところがいざ到着してみると、人、人、人、、、あまりの混雑に"しらす丼"を食べる気力もなくなりました。。。まだオープンして２カ月ほどなので、もう少し落ち着いてから食べに来ることにしましょう。。。

[八幡浜みなっと２]

そしてちょっと商店街の、ＪＣ時代の先輩にご挨拶、、、でも突然の襲撃でしたので、先輩はお留守でした。。。残念っ！！まぁ気ままな一人ツーリング、、、気にしませんねぇ。。。

[お店外観]

そこで以前、"八幡浜ちゃんぽん"の店を調べている時、ラーメンが美味しいという情報があった、保内町の「らぁめんもりもり」さんに行ってみることにしました、、、八幡浜からは約１０分、、、午後２時前頃に到着しました。。。

[メニュー]

[塩バターらぁめん：￥６００]

さて本日一軒目の「真木食堂」さんが醤油味だったので、今度は"塩バターらぁめん"をお願いしました、、、カウンターから見える厨房では、スープを中華鍋で作っています。。。なんだかサッポロラーメンのようですねぇ、、、そうそうこのお店は自家製麺という情報もありました。。。そして待つこと約１５分で"塩バターらぁめん"のできあがりです！！

[各アップで１]

さぁ気になるお味です。。。まず自家製という麺は、中細で四角い形状やや加水多めかなぁ、、、固ゆでで手もみ風のウェーブがかかり、グミ系の独特の触覚と喉越しですがＧＯＯＤでしょう！！そして鶏ガラ＋豚骨＋魚介と思われるスープは、透き通っていてキレイに輝いています、、、なんだか海の香りを感じる上、柑橘系の風味もしています、、、"柚コショウ"を使用されているのかもしれません。。。で、このスープ、、、上記の麺との相性がバッチリなんですねぇ。。。また徐々に溶け出すバターが、少しずつスープに変化をもたらします。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで２]

トッピングも抱負で"チャーシュー"、"味玉"、"なると"、"キクラゲ"、"もやし"、"ネギ"、そして"バター"、、、これだけ入ってお値段６００円は、かなりＣＰ（コスパ）度も高いですねぇ。。。大～～満足っ！！

[夕やけこやけライン]

そしてその後、バイパスを海側に抜け"夕やけこやけライン"に出ました、、、ここから伊予市まで、ほぼ海岸線を走ります。。。ううぅぅ～～んっ！！メチャメチャ気持ちイイ～～♪

*************************************************
【お店の情報】
住所：愛媛県八幡浜市保内町宮内1-103

営業時間：11:30～15:00、17:00～20:30
定休日：月曜日
席数：約１７席
駐車台数：約８台
ＨＰ：？

※記事中写真ご参照ください
*************************************************

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう