2013/06/18
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行くプチ遠征記－
先日来、お昼の時間にソロで前を通りかかるたび、気になっていました、、、ぎょうざの店「 白雅 」さんに暖簾が出ています。。。
[お店外観とお昼の営業時間]
確かこのお店は夜の営業のみだったはず、、、でも以前は昼の営業をしていて、"ラーメン"を出していたという噂もチラホラ、、、あまりにも気になったので、今日は思い切ってのぞいてみることにしました。。。すると、、、ちゃんと営業されていました！！ 夏場は"冷麺"のみ、、、ということですがＯＫですねぇ。。。
[冷麺：￥４２０]
時間的に他にお客さんもおらず、貸し切り状態でしたので、"冷麺"は約５分でできあがりました。。。「白雅」さんの"冷麺"は、以前にも夜に食べていますが、せっかくですので気になるお味です。。。麺は中細で加水やや多めの四角いタイプ、、、手もみ程度のほぼストレート、、、冷水でしっかりしめられていてＧＯＯＤ！！ シットリとした食感が私好みです。。。トッピングには"ハム"、"キュウリ"、"もやし"、"スリゴマ"、そして"冷麺"には珍しい"キャベツ"が入っています、、、なのでシャクシャクの食感も楽しいっ！！ そしてタレは、甘酸っぱさ控えめの醤油系で、ゴマ油の香りも良いですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
最後に何よりオドロイタのがお値段、、、このボリュームとクォリティーで、たったの４２０円！！ 思わず聞き返してしまいましたねぇ。。。また夏場（６～８月頃）は"冷麺"なのですが、それ以外は"ラーメン"を提供しているとのこと、、、ん～～っ、これも気になりますネっ！！
先日来、お昼の時間にソロで前を通りかかるたび、気になっていました、、、ぎょうざの店「 白雅 」さんに暖簾が出ています。。。
[お店外観とお昼の営業時間]
確かこのお店は夜の営業のみだったはず、、、でも以前は昼の営業をしていて、"ラーメン"を出していたという噂もチラホラ、、、あまりにも気になったので、今日は思い切ってのぞいてみることにしました。。。すると、、、ちゃんと営業されていました！！ 夏場は"冷麺"のみ、、、ということですがＯＫですねぇ。。。
[冷麺：￥４２０]
時間的に他にお客さんもおらず、貸し切り状態でしたので、"冷麺"は約５分でできあがりました。。。「白雅」さんの"冷麺"は、以前にも夜に食べていますが、せっかくですので気になるお味です。。。麺は中細で加水やや多めの四角いタイプ、、、手もみ程度のほぼストレート、、、冷水でしっかりしめられていてＧＯＯＤ！！ シットリとした食感が私好みです。。。トッピングには"ハム"、"キュウリ"、"もやし"、"スリゴマ"、そして"冷麺"には珍しい"キャベツ"が入っています、、、なのでシャクシャクの食感も楽しいっ！！ そしてタレは、甘酸っぱさ控えめの醤油系で、ゴマ油の香りも良いですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
最後に何よりオドロイタのがお値段、、、このボリュームとクォリティーで、たったの４２０円！！ 思わず聞き返してしまいましたねぇ。。。また夏場（６～８月頃）は"冷麺"なのですが、それ以外は"ラーメン"を提供しているとのこと、、、ん～～っ、これも気になりますネっ！！
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Last updated
2013/06/21 09:26:49 AM
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