【岩国海軍飛行艇カレー（平清）】

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2013/06/24

カテゴリ：その他グルメ

－本日の"朝カレ～"－

『岩国海軍飛行艇カレー（平清）』

本日は"朝カレ～"です、、、先日、岩国基地を見学に行っていた、後輩Ｉ．Ｋ．君のお土産ですねぇ。。。なんでも岩国海軍飛行艇カレー推進委員会の提案により、地元岩国の３社が海上自衛隊岩国航空基地のレシピに基づき各社オリジナルの「岩国海軍飛行艇カレー」の開発に取り組んだということです。。。今回は２種類もらった中から、「平清（ひらせい）」さんのものをチョイスしました。。。

[岩国海軍飛行艇カレー]

さてＨＰによると、、、『岩国海軍飛行艇カレーは、海上自衛隊岩国航空基地で発案されたご当地カレーです。岩国れんこんをバターで炒め、牛肉と豚肉の合い挽き肉を使ったキーマカレーに仕上げてあります。れんこんのシャキシャキ感が一段とおいしさをそそります。岩国でカレーのおいしいたんぽぽさん監修のもと、平清自社加工場で一ツ一ツ手作りしています。おいしいとご満足頂け、末永く愛されるカレー作りに努めています。』ということです。。。３～５分、熱湯で温めてできあがりです。。。

[できあがり]

さぁ気になるお味です。。。まずゴロゴロとしたジャガイモのようなものが見られますが、これが"岩国れんこん"です、、、食感は"シャキホクホク"という感じでＧＯＯＤ！！　そしてカレー自体は、牛肉と豚肉の合い挽き肉を使った"キーマカレー"ということですが、どう見ても普通のルータイプ、、、残念ながら合い挽き肉の食感はありません。。。まぁそれでも、わずかにツブツブは感じますかねぇ、、、全体的にちょっと酸味のあるタイプのカレーでした。。。