【営業再開しました～☆（もり）】

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2015/10/19

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『営業再開しました～☆（もり）』

１０月の初めより休業していた「もり：リンク多いのでたどってください」さんが、営業を再開していることを、まじおさんの投稿で知りました、、、最近寒くなったので、恋しかったのですねぇ、、、「もり」さんの"みそラーメン"が。。。

[みそラーメン：￥４５０]

暖簾をくぐったのは午後１時半過ぎ、さすがにこの時間にはお客さんはおらず、貸し切り状態です、、、私はいつものように"みそラーメン"を"ニンニク控えめ"でお願いしました。。。そして休業していた理由をお母さんから聞きながら、待つこと約４分、、、"みそラーメン"のできあがりです。。。

[アップで]

さて何度も書いていますが、気になるお味です。。。麺は中細の手もみ風ゆるめウェーブ系、加水率多めでややシットリタイプです、、、麺は固めが好みなら、申告すれば固ゆでにもしてくれます。。。そしてスープは鶏ガラベースの味噌味で、（私は）控えめですが"ニンニク"と"一味唐辛子"、"白ゴマ"が味を引き立てます。。。絶品の"チャーシュー"に、シャキシャキの"もやし"、そして"メンマ"のトッピング、、、味噌の効果でポカポカと身体も温まってきますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

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住所：愛媛県今治市蔵敷町2-15-22
電話：0898-31-6830
営業時間：平日：11:30～17:00
　　　　　土日祝：11:30～14:00
定休日：無休
席数：約１５席
駐車台数：５台
ＨＰ：？

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