【饕餮庵（とうてつあん）】

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2015/10/23

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－広島遠征編４．－

『饕餮庵（とうてつあん）』

広島遠征二日目の今日は、朝の９時半から開催された"高度管理医療機器継続研修"に参加し、お昼の１時前にホテルをチェックアウトしました、、、このまま広島市内でお昼にしてもよかったのですが、今日は来月の「ＳＧＴ（しまなみ原付ツーリング）」の現調を兼ね、呉市の広でお店を探しました。。。

[お店外観]

さて広に到着したのは午後１時４０分ころ、、、今回はラーメンでなく蕎麦にしました。。。美味しいという情報があった「饕餮庵（とうてつあん）」さんを訪問です、、、平日の遅い時間なので、店内にお客さんは二人ほどでした。。。

[辛味大根セイロ（生粉）：￥８５０]

席に着きまずメニューを確認、、、ほぅほぅ、"生粉"、"二八"、"田舎"、"更科"と、いろいろな種類の蕎麦があるのですねぇ。。。ならば店の"おすすめ"という"生粉"で、、、"辛味大根セイロ"をお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、注文のできあがりです。。。

[各アップで]

さぁ気になるお味です。。。細めに打たれた"生粉"の蕎麦は、わずかに緑ががった感じの色があります、、、蕎麦ツユにつけてズルズルっといただくと、フワっと蕎麦の風味が鼻に抜けますねぇ。。。また喉越しもＧＯＯＤで、途中から蕎麦ツユに入れた"辛味大根"ともよく合います、、、これはかなりのハイレベル。。。うんうん、旨い旨い～☆

[おかわり（ニ八）：￥６００]

と、調子に乗ってきたので、おかわりで"二八"を追加注文です。。。こちらはアッという間の２分ほどで出てきました、、、"生粉"に比べると少し太くなり、色も蕎麦らしい色になっています。。。が、、、こちらは少しモッチリ感と小麦粉感がありますねぇ。。。どうやら食べる順番が逆だったようです、、、と言うか"生粉"の方が、完全に私好みの蕎麦でしょう。。。

さてさて予定では蕎麦１人前で、ラーメン店も探索する予定でしたが、ちょっと食べ過ぎました、、、なので今日はおとなしく帰ることにしましょう。。。

[メニュー]

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【お店の情報】
住所：広島県呉市広本町3丁目22-29
電話：0823-74-2015
営業時間：11:30～15:00、:～:
定休日：火、水曜日
席数：２５席
駐車台数：５台
ＨＰ： http://www.toutetsu.com/

※記事中写真ご参照ください
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