【１０分どん兵衛】

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2016/04/06

カテゴリ：その他ラーメン・うどん・そば・パスタ

－北斗桜を見ながら－

『１０分どん兵衛』

ウチの店の裏には、愛媛県立今治北高等学校（北高）があります、、、なので裏戸を開けると、その北高の校章にもなっている関係者の通称："北斗桜"が見られるのですねぇ。。。

[裏戸を開けると]

なので今日のお昼は外に出ず、満開になった桜を見ながら、少し前からネット等で話題になっている、" １０分どん兵衛 "をやってみることにしました、、、用意したのは「日清食品」さんの" どん兵衛鬼かき揚げ天ぷらうどん "です。。。

[どん兵衛鬼かき揚げ天ぷらうどん]

さて"１０分どん兵衛"とは、、、通常お湯を入れて５分のところを、１０分間待っていただくというもので、マキタスポーツ氏がこの食べ方が意外と美味しいと言うことで、ネットで話題になりました。。。これに関して当初、「日清食品」は異論を唱えていたようですが、現在は正式見解で" おわび "を発表しているようです。。。

さぁ気になるお味です。。。出汁の味は皆様のよく知る味なので、、、今回は麺に関してです。。。ほぅほぅ、見た目は少しふやけて太くなった気がします、、、持ちあげてみると表面がツヤツヤ。。。そして食べてみると、、、おおぉぉぉ、ニュルニュル、モチツルの食感です！！１０分も経ったので、コシは皆無と思いきや、麺の奥の方にクニっと残るものがありますねぇ。。。また出汁の温度もさほど下がったりしてはいません、、、コレは確かにありでしょう。。。"１０分どん兵衛"、、、うんうん、旨い旨い～☆