【トンコツ醤油らーめん（一興）】

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2016/04/12

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『トンコツ醤油らーめん（一興）』

今日のお昼も最近オープンした、「ラーメンなる」さんの前を通ってみました、、、おっ！車が停まっていない！！ラッキーかな！？と思ったのもつかの間、、、ガーーンっ！！ "臨時休業"の貼り紙が。。。

[トンコツ醤油らーめん：￥６８０＋Ａランチ（ごはん）：＋￥８０]

ても頭の中はすっかり"ラーメン"、、、しかも豚骨系。。。と言うことで「ラーメン今治一興」さんの前にやって来ると、"期間限定トンコツ醤油らーめん"の看板が、、、おおぉぉぉ、コレだっ！！ということで「一興」さんに決定です。。。

[トンコツ醤油らーめん]

午後１時前の店内には、１０人余りのお客さんが座っています、、、私は一人なのでカウンター席に案内されました。。。そして注文は決まっています、、、"トンコツ醤油らーめん"を"Ａランチ（ごはん）"で注文しました。。。やがて待つこと約３分、、、あっという間にできあがりましたねぇ。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は加水低めの極細ストレート、、、ゆで加減は"かため"でお願いしたのでＧＯＯＤでしょう！！そしてスープは、、、うんうんトンコツ醤油だ。。。ただ醤油よりトンコツの方が断然強い、、、その為か私的に少し甘すぎたので、備付の"ラーメンダレ"をぐるりと一周足しました。。。ＯＫ～、ＯＫ～～！！この位がちょうど良いでしょう、、、うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

またトッピングは、ややトロリとした"チャーシュー"が二枚、"メンマ"、"もやし"、"ねぎ"です、、、それ以外に備付で"紅生姜"、"辛子高菜"、"ピリ辛もやし"なども加えることができます。。。

私は半分位食べてから"紅生姜"、"辛子高菜"をトッピング、、、スープの味の変化を楽しみましたねぇ。。。そうそう次回は、"ごはん"に"辛子高菜"をトッピングして、食べてみたいかなあぁぁぁ。。。

[現在のメニュー]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市片山3-9-38
電話：0898-33-7272
営業時間：11:00～翌2:00
定休日：無休
席数：３６席
駐車台数：約２０台
ＨＰ：？

※記事中写真ご参照ください
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