2016/04/21
カテゴリ： 今治グルメ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『阿仁間を再訪』
今夜は先輩のお誘いで、黄金町の料亭「 心和食 阿仁間（あにま） 」さんを再訪です、、、前回が２０１４年でしたので、約２年ぶりでしたねぇ。。。
[お店外観]
「阿仁間」さんは完全予約制で、一日２組（昼・夜）の高級料亭、、、我々庶民には、なかなか行くことができないお店です。。。京風の上品な料理が、フレンチのように、ゆっ～くり順番に出てきます、、、うんうん、旨い旨い～☆ で、今回は余計なコメントより、料理の写真をご堪能ください。。。
[先付]
お浸し、玉葱ムース、厚焼、海老、穴子小袖鮨、海鼠腸
[吸物]
蛤潮仕立、木の芽、椎茸、三つ葉
[造り]
[煮物]
若竹煮、木の芽、海老真丈
[焼物]
鰆塩焼き、レモン、たらの芽天麩羅
[合肴]
牛ひれ焼き、生野菜添え
[蒸物]
道明寺蒸し、生姜、鯛、百合根
[食事]
筍の釜炊き、赤出汁、香の物
[デザート]
いかがでしたが、、、ご利用の際には下記専用ダイヤルに、ご利用日の３日前までにご予約くださいネ～～♪
*************************************************
【ご予約専用電話】
電話：0898-53-6167（ご利用日の３日前までに）
*************************************************
『阿仁間を再訪』
今夜は先輩のお誘いで、黄金町の料亭「 心和食 阿仁間（あにま） 」さんを再訪です、、、前回が２０１４年でしたので、約２年ぶりでしたねぇ。。。
[お店外観]
「阿仁間」さんは完全予約制で、一日２組（昼・夜）の高級料亭、、、我々庶民には、なかなか行くことができないお店です。。。京風の上品な料理が、フレンチのように、ゆっ～くり順番に出てきます、、、うんうん、旨い旨い～☆ で、今回は余計なコメントより、料理の写真をご堪能ください。。。
[先付]
お浸し、玉葱ムース、厚焼、海老、穴子小袖鮨、海鼠腸
[吸物]
蛤潮仕立、木の芽、椎茸、三つ葉
[造り]
[煮物]
若竹煮、木の芽、海老真丈
[焼物]
鰆塩焼き、レモン、たらの芽天麩羅
[合肴]
牛ひれ焼き、生野菜添え
[蒸物]
道明寺蒸し、生姜、鯛、百合根
[食事]
筍の釜炊き、赤出汁、香の物
[デザート]
いかがでしたが、、、ご利用の際には下記専用ダイヤルに、ご利用日の３日前までにご予約くださいネ～～♪
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【ご予約専用電話】
電話：0898-53-6167（ご利用日の３日前までに）
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Last updated
2016/04/23 09:33:28 AM
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