【中盛＆麺固め（京屋）】

2016/05/14

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『中盛＆麺固め（京屋）』

今日のお昼はソロで立花方面の予定でした、、、でも蒼社町の「京屋：リンク多いのでたどってください」さんの前を通ったとき、珍しく待ち人が並んでいなかったので、途中で引き返して来ましたねぇ。。。

[中華そば(中盛)：￥６００]

そして暖簾をくぐると、相席でしたが座れるようです、、、そしていつものように"中華そば(中盛)"を、"麺固め"でお願いして席に着きました。。。やがて待つこと約５分、、、今日は少し時間がかかりましたが注文のできあがりです。。。

[アップで]

さて気になるお味は、前回の記事でもご参照ください、、、鶏ガラ系出汁で、サッパリとした中にほんのり甘みがある、昔ながらの"中華そば"です。。。"チャーシュー"も豚肉でなく鶏肉、、、これが"焼鳥のまち今治"らしくてＧＯＤＤでしょう！！

[各アップで]

またいつみものように途中で備付の"スープのタレ"を足します、、、そうすると味にメリハリがでてくるのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

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Last updated 2016/05/16　05:21:57 PM

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